一大波藜麦美食来袭，让您度过不一样的夏天！

春夏之交，万物复苏。养生也逐渐被提上了日程，在这个夏天选择几款健康又养生的食物是非常重要的，今天小藜就给各位推荐几种美味又营养的藜麦美食吧。

第一道 什锦蔬菜炒藜麦

食材：什锦蔬菜丁、洋葱、藜麦、橄榄油、盐、黑胡椒粉

做法：

藜麦淘洗干净倒入冷水煮15分钟，盛出沥干水分；

洋葱切丁，什锦蔬菜丁备用；

热锅倒入橄榄油放入洋葱炒香；

依次放入蔬菜丁和藜麦炒熟，加适量盐和黑胡椒调味即可。

第二道 牛油果虾仁藜麦沙拉

食材：藜麦、虾仁、什锦蔬菜丁、牛油果、柠檬、油醋汁、盐、黑胡椒粉

做法：

蔬菜丁沸水焯熟，虾仁清理干净后煮熟，挑熟透的牛油果切丁；

藜麦洗净倒入冷水煮15分钟，盛出沥干水分；

油醋汁加柠檬汁、盐、黑胡椒粉调味，所有食材拌在一起浇上调味汁即可。

第三道 南瓜虾仁蒸藜麦

食材：藜麦、南瓜、虾仁、香葱、盐、生抽

做法：

南瓜去皮切小块蒸熟，藜麦洗净加水煮15分钟；

虾仁处理干净，南瓜拌入藜麦，放上虾仁，再蒸5-10分钟；

撒上盐、葱花、一勺生抽，再蒸2分钟出锅。

以上三道美食就是小藜今天给大家推荐的藜麦美食了。接下来请注意，小藜要划重点了。这样既美味又营养的藜麦美食对藜麦的品质可是有很高的要求的哦。

小藜给各位推荐三江沃土藜麦。三江沃土藜麦种植基地位于海拔3000米以上的青海乌兰，当地的气候条件极适宜藜麦的生长。其次三江沃土藜麦在种植和田间管理方面，完全遵循有机标准，保证了藜麦绿色健康，三江沃土有机藜麦是获得有机产品认证证书的，其食用安全有保障。第三，三江沃土有机藜麦在后期加工采用多道工序，科学去皂苷的同时保证了藜麦的营养价值，是您做藜麦美食的首选。