九吉公老红糖，舍得用料，才能熬出好糖

九吉公是熬糖匠人以甘蔗作为唯一的熬糖原料，严格按照传统手工古法，手把手熬制出来的。是匠人一招一式和一直动态稳定的火候碰撞出来的传统味道。

舍得用好原材，方能熬出尚好老红糖。几十斤低产白霜老秋蔗，经过十几道复杂手工只得到1斤老红糖，知道蔗农辛苦，才知老红糖得来不易。九吉公建立了自己专属的甘蔗种植基地，从种到收，从管理到收获，都严格监控，而这就是为了品质源头的熬糖原材可靠放心。

蔗农们的淳朴守护，使得九吉公的每一根甘蔗原材都营养丰富，用这些甘蔗榨汁熬制的老红糖，也就封存着天然绿色。每根甘蔗原材都吸收天地灵气、经日月滋养，蕴含着多种天然营养。九吉公取材于这些白霜老秋蔗，匠心手作，让你品尝到原汁原味，清甜香醇，老红糖最初的纯正味道。

九吉公老红糖，一方可以冲泡的温暖，以持戒之心，温暖更多人，让更多的人品尝到这颗传统的老味道。九吉公老红糖，就是一直坚守传承这种传统手工技艺。坚持采用世代传承的手工熬糖老方，用甘蔗做唯一的原材料，经过榨汁过滤后，直接上锅熬之。历经开泡、撇泡、过网、赶水、摇瓢、出糖、打沙、浇型、晾晒、划痕、掰块等一系列复杂的工序完全手工熬制而成。制成的老红糖，味道清甜，蔗香醇厚，依然是传统老红糖的手工老味道。九吉公老红糖历经岁月的沉淀与升华，不忘初心，坚守匠心，跨越千年来温暖你。