霞姐爱厨房‖^O^系列之一 阳台上那株植物的味道

这段时间 ，姐实在不想去吃食堂，不是食堂师傅不尽心，也不是姐口味刁钻，实在是经年累月食堂的渲染，无论食堂的汤，菜还是馒头、稀饭，总让吃出一股浓浓的喧嚣滋味，尤其不喜欢排队感觉，总觉得姐变成了一枚等待进食的小猪猪，只是为果腹，全然没有一丝作为人类应该享用的独特滋味。

每天中午下班前遥控九哥，在哪里吃饭总会变成我们俩之间最重要的事件。

“去食堂?还是回家?”我问，

“你定！”九哥一向很自觉，总把选择权留给我，哈哈！这家伙精门——在吃的事情上，发言权和决定权自然在我手上。

“那回家”

“好，我开车，你下楼”

九哥公司和我单位前后院，他三楼，我二楼，时间刚刚好。

开车回家，也就五分钟不到。

一进门，老公奔厨房，我开冰箱。

不用商量分工明确，他淘米蒸饭，我准备菜蔬。

两个人齐心协力，一顿简单午餐二十分钟搞定。

蒸米饭需要烧个汤，紫菜，番茄都有，可是不想吃，突然想起阳台上有一丛茂盛的植物种了好几年，还是从石庄二哥院子里移栽来的，刚开始也就一小束，几年来风霜雨露，茁壮的长成了阳台上最茂盛的植物。

大大小小花盆里都有它们的身影，除了冬天，春夏秋三季，都会开一丛丛，一朵朵淡淡黄色的小花序，谈不上漂亮和大气，只不过一抹不经意的黄，好像忘记努力似得。

它不经我的同意，肆意在阳台安家，我有点生气，这唯一我能说话和直起腰板的地方，居然被它蔑视，几次我拔去他们叶子，撅了它们的根，仅留一盆，或许是怕了我的残暴，它们乖乖的全都往阳台之下伸展。

站在房间往外看，只是一抹褐色的根茎而已。

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一天无聊度娘，突然看到了它的身影，居然可以食用，俗称救心菜，是曲菜和三七杂交的产物。

度娘夸它:性平味甘、具有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒之功效，是民间常用广谱青草药，原植物也是抗肿瘤中草药之一。

哈哈！能吃，还是保健菜，在我这吃货的眼里，它从一株惹我生厌的多余，陡然变成宝贝，好几次雀雀欲试，准备品尝它，到底是一种如何的美味。

今天突然想起它，只是想喝一碗汤而已，我想象着把它摘下来洗净，掰碎，撒进沸腾的开水里，打一个鸡蛋花，调上一碗红薯粉，烧开来，油盐酱醋撒上，定是一份难得美味。

慰藉九哥和我的肠胃一定是妥妥的感觉。

说做就做一直是我的风格，当然仅限于美味的制作。

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从匍匐之下的根茎上，专门挑拣肥厚，娇嫩的叶芽，一一摘下来，装进蓝色筐子里，一窝蜂簇拥着的青翠，是不是有点田园的野趣。

习惯的撕下一片小叶子放进嘴里，咀嚼开来，一股涩涩的微苦在口腔瞬间弥漫开来……

不行，带点苦头东西，九哥从来不吃，真是烧了一锅汤，他不喝，我一个人不是太浪费……

眼睛一转，思绪万千，不烧汤，挑个凉菜也不错啊！他不吃我吃 再说，淖过热水，还能留多少苦涩，再点上盐，放上油，辣椒，调料一喷，还能有啥不乐意滋味。

那边上锅烧水，这边清洗，水开放菜，沸腾的水，翻滚的菜，热气腾腾之下，是我午餐的精彩。

精心制作之下的凉拌菜，没有多少精美的造型，唯有满目青翠，点缀着我黯淡的餐桌。

坐下来，我静静的品尝着这株阳台上植物的滋味:盐的咸鲜，青椒的辣味辅佐着味精，花椒的精华，把曾经不起眼的植物变成了餐桌上的美味。

这就是我一个吃货赤裸裸的宣言:爱家，爱生活，爱一日三餐的琐碎！

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