解密:两百万一斤的单枞茶,他们到底喝的是什么?

“潮州凤凰单枞宋种25g竞价到10万,相当于一斤200万。”关于天价茶的消息近日刷爆朋友圈。

但在茶里君印象中,2年前关于天价单枞的标题却是这样:“天价宋种单枞茶,毛茶一斤100万当场卖掉。”

这意味着,短短时间内,单枞中的皇冠——宋种,每斤涨了一百万。

贵比房价的茶,到底好在哪里?

买的人,图的又是什么?

不是土豪的我们,能否也有机会品尝?

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宋种的“贵”,要从它的名字由来说起

宋种,顾名思义,源自宋代的茶种。兵荒马乱的南宋末年,幼帝赵昺为躲避元军炮火一路南逃,路过潮州凤凰山时,由于缺乏水源,命随从摘下叶尖酷似鸟嘴的茶叶,口嚼以生津解渴。当连日奔波,早已狼狈不堪的皇帝将叶子放入口中,竟然获得了一丝久违的宁静。

充满想象力的民间小说曾附会:“凤凰鸟闻知赵昺等人口渴,口衔茶枝赐茶”。

而带给末落皇帝短暂润泽的茶树,在九五之尊的恩赐下,从此有了一个新的名字——“宋种”。

彼时,蒙古人的铁骑已如弓在弦上,为茶取名“宋种”,似乎又有留住汉族薪火的象征。或因为此,树的主人,家住乌岽山李仔坪的村民李氏,便自发将守护“宋种”作为毕生事业。

据传,经李家数代精心照料,此树一直见证蒙古人从一统中原到逃回草原。

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宋种的“贵”,要从它的稀有说起

宋种的母树多次枯死,但总能从树根长出新芽,历次死而复生使乌岽山村民将其视为神灵,每年采摘头春茶前都要来此拜祭祈福。

但伴随树龄的增长,宋种的产量每况愈下。更可悲的是在1987年,一位精神病人毫无缘由的砍伐,更险些断送了它的性命。

宋种到底有多稀有呢?1990年,春茶的产量尚有9.8斤,2000年时,年产量仅剩下4斤,近些年甚至不达两斤。

物以稀为贵,宋种的价格也由1990年的每斤150元,涨至如今的2百万。

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宋种的“贵”,要从潮汕商人的善心说起

近几年天价宋种的产生多见于各类慈善拍卖会,然而媒体只关注最终高昂的成交价,无视买茶人真正的动机。

潮汕商人,以李嘉诚先生为例,多为自幼贫寒,白手起家。发达之后,一方面仍然保持着简朴的生活,另一方面却在各类慈善活动中一掷千金。

购买天价宋种,不全是为了茶,如果将宋种改为他物,相信也会在那个特定场合拍出天价,因为商人们本来就是为了来捐款。

穷则独善其身,达者兼济天下。还是一名宋代普通村民时,潮汕人选择守候一棵象征汉族血脉的茶树。而贵为富豪时,他们选择通过买茶而捐出天价善款。

比宋种贵的,是那片丹心。

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来自宋代的茶香,不是土豪的我可以品尝吗?

母树过于稀缺,但通过在同在海拔的老枞身上进行嫁接,目前二代的、三代的宋种均可通过茶农买到。

相对普通茶叶,价格自然不菲,但考虑到母树的天价,至少也体现了“飞入寻常百姓家”的诚意。

如有幸品尝到宋种,希望您不只关注他的价格,请还记得那属于时光的味道与那充满人性光辉的脉脉温情。

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