用老豆腐钓江黄颡鱼,此鱼可谓长江里的高级河鲜!

长枪短炮弹药箱,拉饵搓饵状态饵,叫人眼花缭乱,钓浮钓中又钓底,鲤鱼草鱼板板鲫,水中无鱼漏网,让我这种菜鸟钓手无法存活,甚至想就此放弃几十年的钓鱼爱好。(文/会心痛的木偶)

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偶然一次回重庆碰见一老同学,闲聊钓鱼趣事,老同学说起豆腐钓江黄,感觉不错,隔日遂随其一试。

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买了一块钱的老豆腐。

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切成8*8的方块。

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加点盐、味精下锅煮十分钟缩水、起锅后摆在报纸上凉十分钟,然后装袋加点酒,钓饵就完成了。

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钓组很简单。

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钓位选在一条船的尾子,这种钓法称之:放流钓法或逗逗竿。是找鱼钓而不是等鱼上钩。

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一阵猛烈的抖动,水面哗哗响动,一物狂串,看得我心里一阵紧张,生怕断线断钩脱鱼,慢慢收线将其提上船。

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看其外表灰白黄的综合色,肚子滚圆,目中微红,目测有6、7两,除了头和尾外,与平时所见黄辣丁完全不同。同学说这就是正宗长江黄辣丁。

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这就是江黄,可谓是长江里的高级河鲜。

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这样的极品最好的办法就是享受掉,一盆酸菜黄腊丁就摆在了酒杯旁。

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这个鱼好鲜嫩,比以前的鱼都好吃。

作者/会心痛的木偶

整理编辑/怎么钓鱼

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