转载私信我哈~~之前在伊人私话坊发过~~这个ID为夏姐我本人。
先po几张照片给大家欣赏。
摄影 @格子Nadia(新浪微博)
OK,大家的第一反应是不是五星级客房里的餐桌?或是高级餐厅里的豪华套餐?
答案是NO!
照片出自一个不到10平米的合租房里。
感叹号吗?好奇吗?想找BUG么?想吐槽夏姐我是一个高调且炫富的小资么?
妹砸们,想不想拥有一次这样的豪华版烛光晚餐?
骚年们,想不想拥有这样的烛光晚餐作为把妹利器?
好,听夏姐说。
因为以上照片里面出现的是妹纸们口中的“小资生活”,那我先说说小资。
01 啥算小资
或许,在你眼里,小资是这样。
星巴克、6S这种明显带有小资标志的物质:
或许和时尚沾边:
又或者是这样,看的书全是英文。。。
你在办公桌上摆一杯星巴克,而你大多数时间都在喝速溶咖啡;你出门一身奢侈品,回家屋子里垃圾遍野。。你拿着英文书,但你连四级都没有过。。。你觉得这样的生活你喜欢吗?
首先,小资不是LOGO,它是一种生活方式。
就拿星巴克来举例子,星巴克在国外是相当于中国淘宝爆款的一种装备,在《破产姐妹》里,破产的Caroline买了一杯超大的星巴克和Max骑在马上喝。而星巴克到了中国,成了小资的代名词,只要一进咖啡馆,不管是星巴克,还是靠死他,还是独立咖啡馆,都觉得自己逼格高高哒。
我们来算一笔账,星巴克性价比最高的咖啡是美式咖啡,25块。一般情况下,你会拿着手提电脑在星巴克里待一下午。美式咖啡还要配一些甜点对吧,那么配一个15块钱的巧克力麦芬。然后,40块钱就华丽丽的狗带了。而如果你在一二线城市每个月的收入是4000块,且你是本地的,折合成30天,你每天的收入为133元。40元的星巴克消费已经是你每日收入的三分之一。
很多人根本不在乎这40块,有人说,我花钱我爽,你逼逼个屁。但对于那些不是本地的,想走逼格路线却又需要考虑实际的经济状况的人就挺奢侈。
那么,我们怎么样喝咖啡,既省钱又方便,又彰显了我们的逼格呢?
其实咖啡滤壶+咖啡研磨机就可以搞定。
你可以买到一个30块的法压壶,至少可以使用一年。来用几分钟的时间,来自己制作美式咖啡。
大家又会问了,那咖啡粉还不是买?
大家最好去买咖啡豆,回来现磨,那么你喝到的就是现磨咖啡。(不会用可以找度娘)
以上,有人可能会觉得这又麻烦又费脑又费时间,在星巴克点一杯直接喝了不就得了么?矫情个什么劲儿。我们今天讨论的是:如何在一个不足10平米的合租房里面过高逼格的生活?
很多追求小资生活却没有多少收入的大多是刚毕业的或者是刚工作的童鞋们,或者是北漂海漂各种漂,我们既要省钱又要自带逼格,那么请带上脑和心继续听我逼逼。
一个法压壶和一个咖啡机网购也就差不多100多块,而一包咖啡豆,我们买比较大众的款也就50多块,150块的费用够你喝一个月的了吧?每天你花5块钱,可以喝到现磨的美式咖啡。而150块,在星巴克可以买到6杯25块的中杯星巴克。
我们在咖啡馆喝的现成的咖啡,兜售的是一种生活方式的结果。而如果你想过高逼格的生活,并不一定天天去星巴克,独立咖啡馆,在不足10平方米的合租房里,这样的享受也一样可以。
其次,小资不是你会英文,而是能够了解国外的文化。
在地铁里随便抓一个人他都会英语,不仅是英语了,其他语言很多人也会。你学这些有什么用,首先就是能够和歪果仁交流;其次就是通过语言这项技能了解他们的文化。
所以一个带逼格的烛光晚餐,涉及到西餐文化中的餐桌文化。
圣诞节已成为中国人必过节之一。圣诞节那天,有包苹果的,有送巧克力的,有去餐厅吃晚饭的,其实在家里我们也可以做个圣诞大餐,来享受这个节日。
现在就简单说下餐桌文化。我们只要会吃普通西餐就好,有前餐的面包和汤,沙拉,中间的主餐牛排,餐后甜点和最后的饮品。而红酒是西餐文化中不可缺少的一部分。
另外,香槟也是餐桌上很好的一款酒品。对于酒量不好的女士,是一个不错的选择。
那么我们就要开始准备烛光晚餐了。
以下为准备烛光晚餐的装备:注意挑选西餐餐具时候的整体风格要保存一致。
如果是两个人的话,那么就准备2份餐具,如果是一个人的话,那么减半就可以了。
4个西餐盘2个汤碗 2刀2叉2勺 2个甜品勺子 2个水果叉子 2个红酒杯 2个香槟杯 2个烛杯
1个花瓶(在淘宝你一定可以买到性价比最高的,我家的那个花瓶7块钱)
前餐:面包
主食:牛排(超市可以买到)
酒品:
红酒
香槟
如果你没有时间准备这么多,那么你可以直接去超市买一份牛排,回来煎,煎好加一杯红酒即可。
需要去超市买的东西:(根据自己的口味来选择调料)
黑胡椒 黑胡椒酱 番茄沙司 意大利面
水果要买:(根据个人喜好来)蓝莓 树莓 柠檬 提子 牛油果 甜点
另外,需要买花。
不需要多,一支到几支就行,土豪随意。只要是在餐桌上插上一支花,整个餐桌的格调就立马立体起来。
另外,如果你也想像我一样准备大餐,那么你需要注意到以下几点。
01 提前一个月准备好酒品
02 提前半个月准备好餐具酒杯等
03 提前一周收拾屋子,去超市买到需要的东西
04 圣诞圈要挂好,装饰贺卡提前贴好(如果是圣诞节的话),提前一天熨烫桌布
05 当天买鲜花,水果要现切的,面包要现买的(如果你有烤箱可以自己现烤)
06 准备好纸巾和餐巾布
07 给自己充分时间做餐食(如果你真的把这个节日当回事儿的话,那么你就需要充足的时间来好好准备餐食,另外需要注意的是不要把刀叉和杯子的位置放错)
在国外,是一些物来制造氛围,比如花,蜡烛,音乐等,而在中国,是用人来制造氛围,人多越热闹越好,是团圆是伐木累。而在国外,一个人通过制造这样的氛围来感受浪漫,一个人或者两个人也会吃的很happy。
再次,我们说回啥是高逼格的生活方式。
生活有很多种,有有钱人的生活,有穷人的生活。有些人生来就住loft,有人生来就住在不到10平米的合租房里面。我们没有办法选择自己的生活,如果没有有钱的爹或者做官的娘,那工作之后,我们的每一分钱都要靠自己挣。
特别是对于北上广的孩砸们,最开始的那几年,我们的生活可能会很穷,条件不好,去不起高级餐厅,也买不起奢侈品。但是,在生活逐渐变好的过程中,我们可以优先选择我们的生活方式。比如刚才所说的,抛弃速溶咖啡,为自己做一杯现磨的美式咖啡;圣诞节不必堵在公交车上去商业街,在家为自己做一次圣诞大餐;抛弃很多的不良习惯,健身拥有一个好身材等等。
我们为什么要选择高逼格的生活方式来生活,是因为这样的有品质的生活方式,涉及到文化,人生目标,甚至是信仰等方面。当你的生活方式开始提高逼格——也就是开始有品质,那么你这个人内部的能量就开始质变。生活好起来,又会影响到其他方面。
生活方式就像你手中的那杯咖啡一样,可以是从咖啡馆现买的,也可以是自己在家现磨的。
只要你用心。