吃遍大连丨那些深藏不露的小店原来都不简单！

喧嚣的滨城藏着太多小惊喜

角落中的小饭馆里

却有着让人灵魂颤抖的好东西

那么你要问了，究竟是哪家店？

啧啧啧

那些深藏不露的饭馆都在这儿了

去寻一个惊喜吧~

酸汤鱼

一个粑粑小馆，不能要求太多，鱼是一整条的生鱼，放电磁炉上慢慢煮，难熟的菜也可以先放进去煮着。蘸水是火烧辣，可能吃着会很辣，鱼煮好先喝汤，酸酸的汤特别开胃。再打一勺汤放蘸料里，鱼肉很紧实，感觉味道不错。吃的时候涮其他菜，五花肉挺好吃～新鲜的，很薄。菜量不是很大，但还是能吃饱。人均四五十左右。

地址： 大连市沙河口区尖山街227号

吉膳园

一家做小馄饨、小笼包、生煎以及一些汤品的店。生煎底部是诱人的金黄色，厚实有嚼劲，吃起来真的是咯嘣脆。小馄饨薄薄的皮隐约透着小颗肉馅儿。小笼包 ，拎着褶子，轻轻往姜丝醋里一蘸，咬一个小口，从容地吮掉汤汁，汤汁鲜美， 肉馅儿紧实有弹性 。

地址：大连市中山区三八永和大王街口往里走

玖钱虾

一家高品质小龙虾店、店内环境很好、环境雅致。一楼是散台还有个舞台、二楼有三个包间和卡座。油焖极品虾真的超级好吃、一盘极品虾大概有20只左右、各个肉质饱满、多数有虾黄、每一只虾都开背去虾线吃着方便又干净，够麻够辣！飘香沸腾鱼做的能吃出香味，好吃！

地址：大连市西岗区大同街139号

十八里苗寨酸汤鱼

酸汤鱼分黑鱼和鲶鱼 ，酸汤鱼的味道真的是绝对够酸爽 ，越煮越够味 。汤底醇厚浓香，能闻到浓郁的蕃茄味，酸中带点小辣，喝着酸爽开胃。鱼的肉质紧实块大很好的吸收了汤味，豆腐里面蓬松吸收汤汁后味道变得有层次，这里的吃法是先喝汤，再吃鱼。好吃到还想再来一份！

地址： 大连市西岗区五四路66号大连恒隆广场4层东区469A

宝泽园

小店门脸不大，座位有限。厨师是原山水楼的大师傅！老板娘超级热情，唠着家常，点着菜，特别有邻家大姐的感觉。口味那就不用多说，每一道菜肴都值得品尝......总之，去过的人肯定不会后悔，没去过的，肯定后悔~！必须要赞一下肥肠，一点怪味都没有，超级好吃！味道真的可圈可点！特色菜品：芫荽炒蛰皮、鱼香肉丝、干烧鲳鱼、手扒大虾仁等老菜、家常菜。

地址： 大连市中山区安民街13号(近鲁迅路铁路医院)

姐妹麻辣烫

一家在太原街开快20年的店了，虽然店里的面积不是很大，饭口人爆满、络绎不绝的。这里不仅做麻辣烫，更有川菜！水煮鱼在大连街上做的算数一数二的了，可以按份上，也可以按斤点，味道真心不错，可以去吃吃的。

地址： 大连市沙河口区五四路（靠近太原街）

方城小吃

一个不起眼的小馆子，夫妻店。里面人倒是挺多的，赶到饭口那你还要等位的。味道真的很家常，强烈推荐炸鱼。鱼肉酥脆鲜嫩，火候掌握的特别到位，酥脆，面裹的也不厚。性价比很高的一家小店，菜味也都还不错，不怪一到饭口就这么火。特色菜品：炒豆皮、炸鱼、虾皮大头菜、鱼香肉丝、肉末豆腐、葱炒鸡蛋。

地址： 大连市西岗区胜利路川王府斜对面

会飞的筷子

主打疙瘩汤和蒸包，小白菜大蛤包一屉六个，里面有小白菜粉条猪肉和大蛤，皮薄陷足。虾米疙瘩汤，疙瘩均匀，豆腐和虾米搭配营养足，倒也实惠。山东小酥肉，肉质软糯，沾上椒盐口感不错，话梅萝卜，鲜脆可口，下饭首选。

地址：大连市沙河口区新华街与白山路交汇处

有些店家只有一个小小的店铺，

但小店里每天的吃客络绎不绝；

有些店家门面小，

但还是有超多食客慕名而去；

2018希望有更多这样的店推荐给大家，

你们有什么存货，又或者你们就是这样的店，

统统告诉我，

小编准备 一 一去探究一番？！