12th_coffee
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每日一咖啡 印尼爱嫚妮庄园西爪哇

印尼爱嫚妮庄园的日晒豆，它的风味没有一点像印尼豆，这只豆子有着自己独特的强烈果香，芒果、红酒、桃汁，还有梅子及菠萝蜜的风味，干净而清甜的回甘，杯测分数高达92分，让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜美的芒果。
【产地】：西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山
【海拔】：1400-1600m
【品种】：阿拉比卡种
【生产者】：Arinanis
【开花期】：3月-5月，9月-11月
【处理方式】：Honey Precess 日晒蜜处理
【杯测】：92分
【风味】：芒果、红酒、桃汁、强烈的果香，带梅子及菠萝蜜的风味，干净而清甜的回甘。

每日一咖啡 印尼爱嫚妮庄园西爪哇_第1张图片
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