《探好店 任我变》体验日记--平顶山万达影城店

体验时间:2017-12-14                   体验者:云鹏

影城名称:平顶山万达影城店     职位:训练员


导语:星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,星巴克公司创办于1971年。公司主要销售咖啡豆。从1971年西雅图的一间咖啡零售店,发展成为当今国际最著名的咖啡连锁品牌店。它的店铺已遍布三大洲,最新的统计数字是4435家。为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克的最终目标,是要在全球开设10万家连锁店,就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样,无处不在。借此机会,今天就去星巴克,体验一下星巴克的咖啡,糕点及服务。


《探好店 任我变》体验日记--平顶山万达影城店_第1张图片

一进到星巴克店,迎面而来的就是浓浓的咖啡味,店面面积虽然不是很大,但是应有尽有,店内共设置商品展示区、收银区、休闲区等。货架上摆放整齐的咖啡豆和款式多样的咖啡杯,映入眼帘.让我停下了前进的脚步。

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一边是品项丰富的咖啡豆,不管你爱的哪种口味,都可以在这里挑选
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一边是陈列整齐的咖啡杯,款式丰富,总有一款会适合自己

星巴克的主空间是通过陈列,货品摆放,吸引顾客去挑选心仪商品,座椅都是木质结构,环境舒适,给顾客一个安静的空间。星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。四种店面设计风格,给顾客创造新鲜感。


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点一杯咖啡座在这,静静的享受着美好的时光

                         前台的饮品款式较多,有咖啡,果茶,冰沙可以给我挑选,在旁边还有一个糕点展示区,各式各样的糕点,可以自由搭配。

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各种各样的糕点,供自助挑选,自由搭配

                                    来到收银台,一个系着黑色围裙点的服务员为我点了餐,服务员微笑待客,因第一次来星巴克店,服务员为我推荐了畅销商品,有手冲咖啡,有卡布奇洛,还有拿铁等,服务员耐心询问我的口味,帮助我去选择。点上一杯咖啡,配上一块糕点,坐在窗边,户外的阳光,打到我的脸上,静静的享受着美好的时光。

《探好店 任我变》体验日记--平顶山万达影城店_第6张图片

体验了星巴克的服务,整体下来,星巴克价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。但店里环境安静整洁,货品丰富多样,陈列美观统一,给顾客多种选择,一定会吸引顾客再一次的光临。

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