随食记：领秀城里的面王爷（2017-02-12）

春节后工作一周和爸妈一起去领秀城贵和逛逛，大南边，和泉城路的繁华没法比，不过里面人还是蛮多的。想起之前朋友说面王爷家面还不错，于是和爸妈就去了4楼的面王爷，刚刚进门的时候和对面的皇城根相比，太冷清了，只有2个顾客，不过我们进去开始吃饭之后，就陆陆续续来了好多顾客，很快就几乎坐满了，我开玩笑跟爸妈说这些顾客都是咱们带来的。

门口有等座的椅子，店面不大，加上中间的4张微景观位桌，一共大概12张桌子吧，略微有些局促。全木板包的风格，看上去干净打扫起来也方便。中间一棵树，做了简单的微景观。收银台的姑娘一直挺忙，好像他们家外卖挺多，用储值卡结账，比较繁琐，姑娘服务态度很好。

三个人要了三碗面，招牌猪手面，大排面，鸡蛋西红柿面。碗挺大的，看厨房应该是面煮出来之后浇上高汤和卤子。

招牌猪手面里面猪手挺多，大概有四五块，是一个大的猪蹄做成了好几块，看上去感觉还不错，吃起来感觉猪手就是骨头太多了，真正的肉肉有点少，哈哈。汤头味道有点淡。

排骨面汤头味道较浓，口淡的妈妈说略微有点咸，我喝着刚刚好，有点辣椒，提味的，并不太辣。桌子上有调料罐可以自己加醋和辣椒酱。

西红柿鸡蛋面就是普通的面煮出来浇上西红柿鸡蛋，味道酸酸的，也可以。

面条是机器压出来的，不过还算劲道。

一家人一起在小桌上吃面条，中意轩突然就想起了语文课本里面的《一碗阳春面》，语文课本才是影响终生的书。