【1】水肿体质
看起来浮肿，肥胖部位松垮、软绵绵，到晚上脚就容易浮肿，而且手脚冰冷。
需要经常吃利水的食物，让体内多余的水分尽快排除体外。
消肿的食物：
豆类:红豆、绿豆、四季豆、豌豆、黄豆等豆类具有利水作用，可以排出体内多余的水分，豆类丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，降低热量的摄取，对消肿瘦身很有帮助。
蔬菜类:白菜、莴笋、空心菜、油菜、茼蒿、豆芽等蔬菜具有强化蛋白质的作用，可以迅速将多余水分从体内排出。
瓜类:冬瓜、苦瓜、黄瓜等瓜类具有利水作用，可以排除体内多余的水分。尤其冬瓜可以防止脂肪在体内堆积，促进新陈代谢，有减肥之瓜称号。
其他类：薏米、茯苓、糙米都有利水的作用。
【2】油脂体质
脂肪厚重，手臂、大腿、腹部肌肉承载过重脂肪，给人一种油腻感。和饮食有关系，多喜欢吃油脂含量高的食物。需要吃刮油的食物，让体内的脂肪燃烧起来，这样才不会过度积存在体内。
消油脂的食物
花类:桂花 、菊花、茉莉花、玫瑰花等花类都可以分解高密度胆固醇，还有提振精神的作用。
中药类:山楂具有健脾消积的作用，可以达到去油、消脂、化腻、减轻体重的目的。决明子能够促进肠胃消化、消除宿便，排除人体内所积累的毒素，有减轻体重的效果。
蔬菜类:白菜、芥菜、芥蓝、白 菜、竹笋等，因富含膳食纤维，可降低油脂摄取量，并可加速脂肪分解。
其他可消油脂的食物:
麦芽及糙米同样具有去油、消脂的功效。麦芽有帮助肠胃蠕动、排泄体内废物的作用；糙米可促进新陈代谢、帮助消化、清理肠胃等。二者都具有消食健胃的功能。
【3】痰湿体质
痰湿体质是目前人群中比较常见的一种体质类型，当人体脏腑、阴阳失调，气血津液云华失调时，易形成痰湿，多见于肥胖者。表现体形肥胖、腹部松软，面部皮肤油脂较多。
消痰湿的食物
中药类：山楂、大黄、枳实、陈皮等，具有排除体内废物及毒素的作用，可以促进甘油三酯、低密度胆固醇的排泄，减少脂肪的吸收，因而达到减肥效果。同时能够促进胆汁分泌，使胆红素和胆汁酸的含量增加，有利于脂肪分解。
水果类：水蜜桃、木瓜中都含有丰富的酶，据分解蛋白质的作用。猕猴桃中所含的膳食纤维能促进肠道蠕动，适合所有便秘困扰的人食用。苹果、葡萄、草莓含有丰富的果胶，果胶有良好的吸水膨胀能力，可增加饱腹感，还有排便的作用。
五谷类：糙米含有丰富的膳食纤维，容易让人有饱腹感，而且会降低热量的摄取，能有效减轻体重，是脂肪肥胖体质者的良方。
其他可消痰湿的食物：芥菜，韭菜，圆白菜，辣椒，大蒜等也有消痰湿的作用，此外他们还具有温肾壮阳、益气补精的作用。
【4】气虚体质
人体之气的生成和脾、肺、肾脏的关系非常密切，所以气虚体质者应该要围绕脾气虚、肺气虚和肾气虚来展开对症保养。气虚者在饮食上要多吃益气健脾、兴平、味甘或者甘温的食物，特别是营养丰富同时又容易消化的食物。
补气的食物：
中药类：人参、黄芪都是很好的补气药材
五谷类：小米 黑纸膜
蔬菜类：山药 西红柿、南瓜含较多维生素，三者可搭配益气调理脾胃。
其他补气食物：鲢鱼
【5】湿热体质
湿热体质的人群有两种体形，一种偏胖，一种偏瘦。偏胖是痰湿体质，但比痰湿体质多了热象。所以经常起口疮，或者长痘痘。，还有些人不胖，但脸色偏暗，面颊处可能又有点泛红，脸上经常感到不清爽、油腻。
消湿热的食物及中药：苦瓜、莲子、绿豆、香菜等。
【6】血瘀体质
血瘀指血液瘀滞不通，不能及时排出和消散离经之血，会拥堵在静脉之内，郁积于脏腑器官组织。
消血瘀的食物及重要：当归、香菇、生菜、红糖、红葡萄酒、糯米甜酒。