小米的梦想

隔壁办公室新来了位同事叫小米,二十出头,阳光开朗。他刚来几天时,还不太熟悉,有时候走廊里碰到,嗬,好帅气的小伙,瘦高高,桃花眼,和男扮女装的李玉刚竟有几分相似。这个小米从老家来到省会城市,说是要追逐他的梦想。

小米开朗好动,他的工作上手后,闲暇时间总是走廊里走动,各个办公室都不请自来。有时带点零食,分给同事们,渐渐地,竟认了好几个姐姐。熟悉之后,我们慢慢地知道了他的一些情况。

小米兄弟两个,小时候母亲就抛下他们父子三人离家而。父亲单独带大他们哥俩,一直没有再娶。这样的小米敏感、自立又好强。十几岁出门学厨师,没有去正规的学校,跟着饭店大厨师傅学手艺,凭着嘴巧心善手又勤,深得当时大师傅的喜欢,后来又跟着师傅一起跳槽到他们一家星级景区招待所,之后凭借学到的手艺已经能独挡一面。他的梦想是要开一家自己的西餐厅,有优雅的环境,精美的餐食,说起这些,眼睛里亮亮的,有无限的遐想。

后面的经历小米语焉不详,似乎大师傅和什么人有了过节,这一帮他手下人就都负气离职。他于是离开家来到这里从事着行政打杂的工作,并没有重操旧业。

小米对于美食和制作美食真是由衷地喜爱。端午节,他早早地买粽叶,提前泡好糯米,红枣和各色能包进粽子的材料,包了一大袋粽子带给我们尝。棉线捆绑的粽子,小巧秀气,透着诱人的香甜。小米还用抽真空包装好粽子寄给外地的弟弟。

隔天,小米又搬来一台酸奶机,说要制作酸奶。他买来纯牛奶和酸奶菌前一天放置好,早上吃前,又用小刀切好水果造型置于酸奶杯上,还真有高级西餐厅的感觉啊。

热情爱美食的小米快乐地生活着,他将每一天都认真地度过,每天和合租的同事们聚餐是他最爱的事情。那些繁琐的饭食步骤,一趟趟采买原料,他从无怨言,那时的他似乎正朝着他的梦想而去。

这样的生活过了很久,我们劝小米应该再去大酒店后厨重新再来,他不做声,似乎在心里酝酿着他的计划。

年轻人最大的资本是年轻,可以有无限蓬勃的生机。更幸运的年轻人可以从事自己感兴趣的工作,为接近梦想而努力。

祝福小米。

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