不一样的春节民俗，一样的思乡情愁

         年少离乡到北方求学，与同学闲聊之际发现南方和北方单单在春节习俗中就各有特色，离家万里，思乡化情思，于是就有了此篇。

        “百里松荫碧长溪”闽北一隅，是极重视春节的。为此家家户户早早在农历腊月下旬就不约而同地为春节做起了准备：第一件大事非“除尘”（即大扫除之意）莫属了，谁不愿意把一年到头的坏运气统统扫地出门，迎接新的一年呢。第二件大事当然是准备年货，包括煎麦芽糖、蒸米糕、做“小果”（当地特有的一种年糕）及米果等一系列充满年味的特色食品。第三件大事要数祭神祈福了，到了腊月二十九或腊月三十，在早早测算好的吉时，在自家的门中央的圆桌上摆放岁香、岁烛、及鸡、鸭、鱼、肉，祭天谢神，迎新“灶君”，然后放鞭炮为全家祈福。等到这一切都准备就绪后，就该贴春联了。从腊月开始，由街头到街尾街道的两旁摆满卖春联的摊子，远看一片红火，近看琳琅满目；“和风吹绿江南柳，春雨催开塞北花”；“水水山山处处画，家家户户年年丰”，每一副都透着节日的喜庆和祝福。贴对联也是有讲究的，在我们老家贴春联是不用透明胶的，而是用面粉和成面糊糊，再用刷子一遍遍极其认真的涂抹在春联的背面，然后庄重地按照上下联的规则端正地贴到门的两侧。

        除夕夜，团圆饭。吃、穿、住、行，“吃”几千年来就排在老百姓的第一位。团圆饭又是春节的重点，桌上各类佳肴糖醋排骨、清蒸鱼、老几汤、煎年糕等，更有包子、饺子、扁肉齐齐助阵。吃完饭后需放鞭炮，寓意来年丰收。接下来由家中的长辈开始准备“炼岁”，所谓炼岁，就是指用最硬的杂木和木炭保证灶里和火盆里的炭火一夜不熄。传说，这一习俗是因为古时先民为表示对火的崇拜而形成的，寓意：香火不息，红红火火！

       另外，除夕夜这天男女老少都需沐浴更衣，穿上新衣服。并有一个约定俗成的习俗就是在往后的三天（即初一至初三）不能洗浴。民间有一种说法：新一年的头三天聚福气于一身，一洗就没了，为了留住这一身的福气讨个好兆头，大家都十分乐意。

        除夕夜的重头戏还是压岁钱，关于压岁钱在当地还有一个流传很广的故事：古时候，有一种小妖叫“祟”，大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头，孩子往往吓得哭起来，接着头疼发热，变成傻子。因此，家家户户都在这天，亮着灯坐着不睡，叫做“守祟”。有一家夫妻老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十夜晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱同孩子玩。等孩子玩累了睡着了，他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边，夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门，吹灭了灯火，“祟” 刚伸手去摸孩子的头，枕头边就迸发道道闪光，吓得“祟”逃跑了。第二天，夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家，此后大家都学着做，孩子也就太平无事了。据说八枚铜钱是八仙变的，暗中来保护孩子。因为“祟”与“岁”谐音，之后逐渐演变为“压岁钱”，寓意“长命百岁”。

         最有趣的当属初一至初三特有的风俗习惯。

         正月初一，讲究最多。首先这天，必须由男人起床下厨房——为了对忙了一年的女人表示感谢，今天的一切家务都由家中的男人包办。在初一，家家户户都要吃斋饭，绝不能吃荤食，祈求一年的安康顺利。斋菜主要用冬笋、韭菜、紫菜、炸豆腐，豆腐干凉拌而成，俗称“拌鲜”；素羹则用线面、冬笋、豆皮、菠菜与米汤煮汤食之。其次，“走年运”：各家在自家的客厅点一柱高香，家中的老人会根据黄历，指出今年走年运的吉利方向。然后大家一起出门踏青或者到庙堂祈福。

          正月初二，家家户户的主妇相邀上街买糕、买碗、买豆腐，称“出材”，取高(糕)升、稳(方言同“碗”)妥、有后(方言同“后”)之意。祝愿在新的一年里，家中添丁、添口、添福、添寿。而后就是拜年了，从正月初二这天开始，晚辈必须上门给长辈拜年，俗称“初一年初二客”。新年头几天，辈份大的老人，一般不出门，在家里等晚辈上门拜年、问安。晚辈给长辈的礼物很简单，一包冰糖、一包蜜枣，便可表示对长辈的敬重，预祝长辈一年的生活甜甜蜜蜜。

         正月初三，则开始串亲戚，拜访朋友，吃酒席等这些会一直持续到正月十五。

         一方水土养一方人，传统文化因多样而更加丰富。小时候，喜欢过年是因为觉得有好吃的，有新衣服可以穿，有压岁钱可以拿；长大后，喜欢过年是因为可以暂时远离忙碌，可以陪伴家人，可以回味美好。

          不一样的春节民俗，一样的思乡情愁。

初稿写于2014年12月

修改于2017年7月

修改于2017年7月