Mix life,colorful day

Mix Life,并不是说生活就不简单了,只是我最近的一些生活方式而已。因为MIX,生活每天都Colorful.:

做菜,煲汤,总会让我想起MIX这个词来。

一个人在家,不知道为什么越来越爱上做菜煲汤了。

买上好几种不同的蘑菇,特别应该推荐的是鸡腿菇了,胡萝卜、许多种不同的辣椒,有红的,也有青的,有瘦的,也有肥的。

做蘑菇炒肉,营养够,味道也不错,还比较简单。

我追求菜的味道,也喜欢让菜看起来不错。

把蘑菇切成片,尤其是鸡腿菇是我最喜欢的,炒出来的肉味道也会特别嫩也特别鲜。

再配上胡萝卜,颜色漂亮,味道也不赖。

加上我喜欢吃有一点辣的菜,喜欢配一点辣椒。便把几种不同的辣椒切成片,分别炒。

很快就出锅了蘑菇肉片,色香味都不会太差。

其实蘑菇用来煲汤也是非常不错的。

煲绿豆汤,也是我每周都会要进行一次的工作,这个是特别要有耐心的。

我会选择绿豆,黑米,玉米小粒一起煲,到烧沸一段时间后,用小火文,再加上一点葡萄干(因为平时都不太爱吃,放着也浪费了)一起煲。

几个小时后,看情况出锅前,再加上一点鲜牛奶,可以弥补绿豆的寒性。

每周至少要煲一锅汤。原本这周是想煲粟米骨头汤的,走遍菜市场没有买到新鲜玉米,只好弃“粟米骨头汤”而做“山药骨头汤”了。

说起山药也是非常不错的东西,有许多种做法的,不一一聊述了。:em324:

晚上躺在床上边看书,却试着没有用台灯,而是翻出了家里以前别人送的“香薰蜡烛”,找来一个蓝色透明的玻璃盘盛上水,选择几种不同颜的蜡烛,点好放在上面。

房间里便只有微弱的光线了,却感觉很不错,心情自然也很好。:em420:

一个人在家,发现事情还真不少,没有闲下一的功夫。

天气很好,也不忘了出门透透气,晒晒太阳。

看到小区里五颜六色,是各种我叫不出名字的花。:em412:

每天这样用心的调配,用心的感受,感觉每天都Colorful

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