春季大葱栽培技术

大葱是重要的出口蔬菜之一，又深受国内蔬菜市场的青睐，特别是大葱春季播种育苗，初夏栽植，秋季采收，生育期较短，经济效益好，收后还可轮作栽秋菜或胡萝卜等，土地利用率高。

1．栽培季节

春播大葱可采用冬性强、耐抽苔、抗病、产量高、品质好的品种，适于春播种植，可于3月下旬播种、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬采收。

春季大葱栽培

2．播种育苗

选择未种过葱蒜类、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床地，翻耕细耙，每亩面积苗床地泼施腐熟人粪尿1000～1500千克，下渗后做成1米宽高畦，沟宽30～40厘米，畦面整细耙平，每亩大田需用种子100克左右。种子拌适量细砂或细土，均匀撒播床面，覆土或泥灰1～2厘米，以盖没种子为宜，然后床面覆盖稻草或薄膜增温保湿，促进种子发芽。种子萌芽出土后，及时于傍晚揭草或揭膜。当葱苗高达6～10厘米及15～20厘米时，分别进行间苗、拔草，间拔瘦弱苗和过密苗，留苗距2厘米左右。

3．整地施基肥

大葱忌连作，葱地宜选择疏松肥沃、排水良好、1～2年内未种过葱蒜的地块。大葱生长期长，需肥量大，又要培土软化，整地时要深耕细耙，南北向作畦，畦宽60～90厘米，沟宽30～40厘米。畦中开定植沟，沟宽20厘米，深13～17厘米，其中一边沟壁宜垂直，以免栽后葱苗弯曲不正。种植沟内亩施有机肥1000～1500千克，及生物肥料１千克作基肥，与土充分混合，整细、锄松。

春季大葱栽培

4．定植与管理

定植前1～2天，将苗床浇透水，留苗高25～30厘米，剪去顶端叶片，并将大、小苗分级起苗。定植时，按株距3～5厘米将大小一致的葱苗排在定植沟内，尽量使葱叶着生方向与行向垂直，然后覆土，以埋没鳞茎、露出葱心（分叉处）为度。栽植后浇清水粪，使葱根与土壤密接。大葱苗恢复生长后，于7月开始追肥，亩施有机肥750～1000千克，促进葱苗生长。在大葱生长盛期，亩用50％锌硫磷350～500克，兑水500～700千克灌根，杀死葱蛆，间隔40天左右再灌根一次。在阴雨、高温天气，大葱锈病及紫斑病发生严重，须喷铜氨合剂，将碳酸氢氨500克，硫酸铜100克，拌匀后在塑料袋内闷24小时后，加水250千克，喷洒防治。8～9月间亩施有机肥1000～1500千克，促进葱苗旺盛生长。生长期间，结合培土2～3次，第一次培土在生长盛期之前，培土厚7～10厘米；第二次培土是生长盛期之后，填平定植沟；第三次培土高13～17厘米，培成高垄。培土需在清晨或阴天进行，每次培土都不能埋没葱心，土粒也不能落入葱心，以免引起腐烂或妨碍生长。雨后或灌水后，如土垄崩塌，须及时补培。葱白形成期，亩施复合肥40～50千克及磷、钾肥10～20千克。干旱时要注意勤浇水。

春季大葱栽培

5．采收

当葱白长度达到25～35厘米、直径达1.2厘米以上时，即可分批采收上市。

现在正是立春时节，种植户可以学习本文，做春季大葱栽培了。