忙碌的周末

        阿混

        今天是周末,老婆上班去了,闲不住的我看到阳台上已风干的腊猪头、猪脚、猪腿和腌鱼,需尽快收捡分割包装储藏进冰箱,否则,在越来越热的天气里会坏掉的。遂立即装桶搬运到农贸市场,请卖肉小摊主帮忙烧皮,切割,摊主只管烧、切,不负责清洗。我搬运回家,只有亲自操刀,溫水浸泡,逐块刷刮、冲洗、晾干,小包装装袋,几大盆猪头、猪脚、猪腿肉和腌鱼,在我的巧手运作下,终于乖乖地进了冰箱。足足用时三个小时,可怜我一双细皮嫩肉的手在油腻腻的温水浸泡下已脱了好几层皮,变得粗糙且有些生疼。谁知琐碎家务事,平凡背后更艰辛!

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