今天咱们来聊一聊最近很热门的话题”抗糖化“！抗糖化是什么？不少明星追捧的抗糖化是什么意思？真的有效吗?
那今天咱们追本溯源来看看，抗糖化到底是怎么一肥事？！还有抗糖化补充剂到底要不要买！
那么今天咱们追本溯源来看看，抗糖化到底是怎么一肥事？！还有抗糖化补充剂到底要不要买！
以下为大量文字，可能会比较无趣（我已经尽可能写的很简单直白了！），非战斗人员请撤离！
氮素！如果你不看可能会损失一个亿哎！
首先，什么是糖化反应？
人体消耗的能量来源于“糖”，而没有被消耗掉的糖和蛋白质相互作用进行糖化反应产生AGE（糖化终产物）。
这种作用是相互而不可逆的，两者之间不需要促进就可以直接发生化学反应，不仅可以在人体内反应，在日常烹饪的时候也可以产生AGEs。
不知道大家有没有关注微博，前几天有个小视频教大家如何制作焦糖布丁。
香浓的牛奶布丁上洒满白糖，用受热的勺子直接加热白糖，糖与布丁里的蛋白质受热反应变成了香脆可口的焦糖，这就是最直接的糖化反应，焦糖就是AGE，作为吃货，这样解释大家是不是就可以很好的理解啦？
不仅仅是焦糖，像红烧肉、糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊.......吃货们擦一下口水啊，请注意这里不是美食频道啊！我想说的是，这些好吃的都存在着直接的糖化反应，而这些形成的AGEs十分的美味，忍不住就会多吃几口，但仅有30%左右可被胃肠道吸收，多余的未能被吸收的AGEs在体内流窜就会引起一些不好的事情，那就是糖化危害。
糖化的危害
摄入过量的糖会引起很多疾病！因为人体组织细胞（比如酶、DNA）都含有蛋白质，并且都含有AGEs的受体，全身都可能发生糖化反应，而细胞受到影响就会造成炎症，从而引起各种疾病，脸上起痘痘都是轻的呢。
在这些细胞里胶原蛋白是最容易受到糖份攻击的，一旦受到攻击就会发生质变，变脆失去弹性，胶原蛋白更新的又很慢，因此在糖化反应之下皮肤会变得发黄、松弛、皱纹变多。
短期内觉得皮肤突然变差的仙女要反思一下是不是糖吃的太多了！（嗯！我知道你们忍不住）
糖尿病是糖化作用做突出的表现，得病之后就很纠结，又要控制糖分摄取又要注意预防低血糖，很辛苦哇！作为糖化反应的直管体现可以发现糖尿病人会比同龄人更显老。
需要注意的是，小仙女们如果空腹或者餐后血糖高，虽然没有达到糖尿病诊断标准，但可以看作是糖尿病前期，尤其是体重偏重的仙女们！所以还不赶紧放下手里的蛋糕！
敲黑板！划重点！
小朋友都知道吃多糖会蛀牙，但也要知道吃多糖会让皮肤变差、显老还会生病！
如何抗糖化
终于说到这里了！你们最关心的就是这里了是不是？
前面说了，抗糖化反应是不可逆的，所以啊，并不能从根本治愈，只能防患于未然。既然始作俑者是AGEs，那么就减少AGEs，再往根部说就是
减少糖摄入
啊！
在说这一点的时候，我们先来了解一下“为啥有人爱吃糖”。
这点可以追溯到我们的祖先时代，那时候条件不允许啊，糖分摄取的来源少之又少，物以稀为贵，偶尔能吃到糖是件多么幸福的事情！ 长久下来，糖就能带来愉悦感，再比如熊都愿意冒着被蜜蜂蛰的危险掏蜂蜜吃，可见糖的诱惑力有多大！爱吃甜食的小仙女快举手，我totally理解你！基因决定的不怪你啊~！
好啦，既然知道吃糖不好，那我们就控制呗！不一定要完全拒绝，毕竟糖也是我们的能量和好心情的来源呢！那么我们能做的是：
养成正确的饮食习惯，碳水化合物要控制在合理的范围，将可能摄入糖的饮食逐量的减少，比如以前一周要吃三块蛋糕，慢慢减少为一周一次；
避免煎烤油炸类食物，日常的烹调方式多以低温处理为主，调味料也要减少；
加强运动，因为运动可以代谢掉部分多余的糖，而且运动可减少脂肪增加肌肉的含量，肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。
还有就是，可以选择抗糖化的胶原蛋白的产品去吃吃，这也是目前使用最多的抗糖化的方式，要不然除了这样确实没有什么可以替代的！有人说，我不吃糖不就行了，这里我还要说一句，这里的糖不仅仅是“糖分”，像主食，面条，米饭中经过人体的消化后存在大量的糖，因此，想要完全戒糖是绝对行不通的，戒糖戒不掉，那么该怎么办？那就要去抗糖！！
这里推荐一款全网口碑较好的抗糖胶原，NEWSKIN新肌饮抗糖化胶原蛋白，不仅可以一直糖化反应，还可以修复糖化产物侵害的胶原纤维哦。
NEWSKIN新肌饮抗糖化胶原蛋白如何规避糖化对人体的伤害？
糖化反应产物分为，已经形成的以及还未形成的
针对已经形成的糖化产物
糖化其实是指你体内还没有消耗的糖会和蛋白质发生结合，生成一种褐色的蛋白质，也就是你肌肤暗沉和色斑的根源！而这种蛋白质会导致肌肤黯淡无光，甚至产生皱纹等，这种物质就叫做AGEs，俗称糖化终产物。
糖化终产物AGEs，有多可怕。你怕还是不清楚！
1、糖化终产物AGEs会让胶原蛋白纤维丧失功能
糖化终产物AGEs，天生和蛋白质作对，这个产物会附着胶原蛋白纤维上，对，就是你天天左保养右保养拼命想留住的胶原蛋白！附着后，会一点点包裹，这样的后果是什么，试想一下，胶原蛋白纤维在人体的皮下起着支持以及锁水等功能，而包裹后的胶原蛋白纤维，突然之间丧失了功能，因此，不少人都说，随着胶原的流失，皮肤问题什么都来了！
2、糖化终产物AGEs还会攻击其他蛋白质
晚期糖基化终末产物AGEs ( Advanced Glycation End products)，形成后，并不会就此收手，随着糖化反应的加速，它们也不会闲着，甚至会攻击其他蛋白质，比如说弹性蛋白等，让胶原蛋白纤维脆化、断裂，反应在皮肤则是皮肤的下垂、松弛、凹陷。
那种可怕的物质还不快快的斩草除根！！？？
还真不好意思，这类物质，即便清理干净了，后续随着人体的反应，这种物质还会卷土重来！听着真糟心！
NEWSKIN新肌饮抗糖化胶原蛋白配方专利RE-laviors，可以抑制糖化反应，在糖化初端即可抑制糖与蛋白质的合成，预防糖化终产物AGEs的生成。要想糖化取得效果，那么糖化反应一定要抑制！否则抗糖无用。
针对未形成的糖化产
这个阶段，主要是针对后期的预防。糖化反应产生的晚期糖基化终末产物AGEs 形成，想要去除总归不是一件容易的事情。预防大于治疗，未雨绸缪，这才是护肤的意义。NEWSKIN新肌饮抗糖化胶原蛋白中添加了足量抗糖化、抗氧化的天然植物萃取物，清楚体内自由基，弱化糖化反应，对于抗老抗糖有非常好的助益。
不仅抗糖还要抗氧化，关于抗氧化之前也是说了很多遍啦，饮食要多吃富含维生素的瓜果蔬菜之外还需要注意防晒，阻断UVA，UVA也是促进糖化作用的一个因素，你看！这些全都是相辅相成互相影响的嘛！
好啦，对于抗糖化的剖析暂且到这里，希望大家对抗糖化这件事情有个理性的看法，糖化是衰老过程中必须经历的，健康规律的生活作息才是抗糖化的必杀技！仙女们都get了吗？
为了给大家科普，我查了很多资料，经过自己的理解解释给大家，批评不接受只接受夸奖！啾咪！