花店的二次重生 |郭大宽专访

摄影:cohim studio

郭大宽

中赫时尚1608c期快花班学员

中赫时尚1706期花艺手绘班进阶学员

BETTER MEN FLOWERS好先生花店(太原)主理人

Q:为什么会来中赫学习快速花艺课程?

A:最初想法是学习手绘方便给客户提案,但一般的手绘课程并不会针对花艺部分着重授课,中赫为我们老学员免费提供了难得的专业花艺手绘课程,我迫不及待前来学习。

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郭大宽手绘课初学作品

Q:学完快速花艺以后对你开店有什么帮助?

A:手绘能不能为今后的提案提供有效的帮助,有待我在实践中去验证,但在学习花艺手绘课程的过程中,却确确实实的开阔了我对色彩运用的视野,因为用画笔填色远比用鲜花实际搭配来的便捷、低成本,看着纸上那些我曾经想都不会想的色彩搭配,我兴奋无比,不再局限于原来的黑白灰、白+绿这样的性冷淡风格,而去尝试不同的撞色搭配,其乐无穷。

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Q;这次又来学习花艺手绘有什么收获?

A:对于美术零基础人员,最大的收获,便是在色彩运用和线条感觉上的提升。比如肖老师反复强调的画面中要有重色,否则整体感觉轻浮无力没有重点,但重色运用要适量,否则画面会显得脏。在实际花艺操作中,就要求我们对重色的掌握要有分寸,不然就像女性着装打扮,要么没有亮点,要么一身亮点,这都是致命伤。其次,是能再一次和不同地域及不同风格的花艺师交流。交流,是极其重要的成长途径。

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BETTER MEN FLOWERS ——做一生好先生,宠一世好女人

为什么选择开花店?开什么一样的花店?

“自从我家里的花瓶里插上了第一束鲜花,而不再是空摆在架子上徒做装饰,我就对家中需要有鲜花这件事情上瘾且笃定。我想让更多人感受到我的这份发自内心的愉悦,认识到花的魅力不仅仅在于爱人生日时候的一捧红玫瑰所带来的惊艳,也不止于婚礼上新娘要抛出的手捧所承载的祝福,鲜花不必非在重要的日子里才出现,美妙的事物,应该流淌在我们的血液里。当周末的阳光顽皮的透过白色纱帘散在床头把我们吵醒,我张开眼,飘窗上的向日葵正朝着窗外的太阳笑,转过身,枕边的爱人朝着我微笑,把我抱的更紧。恐怕这,就是所谓幸福。做一生好先生,宠一世好女人,这便是我的愿望,而开一间花店,似乎可以让更多的男人,学会从生活点滴,去疼爱那个坚定选择自己的好女人。如果爱她,不妨让她见花则喜。”

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“我专业学艺的时间并不长,一家花店只是对我花艺爱好的承载和对美好生活的寄托。我崇尚优雅、质朴、有温度的花艺设计,开花店,也奉行这三个信条。因为好的生活,应该具备:年轻时的奋斗以及历久磨练之后那流入骨髓的个人品味和优雅从容、年轻时的不刻意攀比以及阅历丰饶之后那不惹纷繁的质朴无争、不管年轻还是年老,都充满温度,不忘初心的简单爱。”

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为什么店里会有那么多你自己DIY 的物品呢?

“我喜欢去了解新事物,也不会贪慕新鲜,随意丢弃老物件。我的花店装修有一些任性,朋友都说这不像一间花店,更像一个性冷淡的旧工厂。我搜罗了旧式“大二八”做橱窗摆饰,用老式大屁股电视机的雪花光做光源,用车间淘汰的木箱子做鲜花堆台,还自己动手做了很多有趣的东西来点缀我的黑白灰乐园。”

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“都说会做花艺的男生细腻温柔,但我不是一个愿意接受这个标签的人,尤其是自己开店之后,这种体会更深。男人,还是要有男人的力道在,你可以管它叫“大男子主义”,我需要这么一点点所谓“大男子主义”,来给自己一点鞭策,告诉我肩膀要有劲道,因为有人要我守护。不过我也不否认,更多时候我还是像个孩子,顽皮、任性、幼稚。”

不懂木工的花艺师不是好的油漆工

“我从小喜欢自己动手做一些好玩的物件,即使没那么实用。店里有我用旧轮胎改造的秋千,有我用机油桶改造的沙发组合,还有我用废弃木条做的拍照布景,等等这些,不仅满足了我动手的瘾,还开阔了我在花艺布场中的思路,所谓,一切皆有可能,谁又会知道下一个客户会有怎样的需求呢?”

旧轮胎改造的秋千

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机油桶改造的沙发组合

选择来中赫时尚学习

想让它变得更好,也想让自己变得更好

“我入行并不算久,专业学习花艺也并不长,都还不足一年光阴。刚开始开店初生牛犊敢想敢做,看不清自己和优秀花艺师之间的差距,但是随着自我眼界的提升,越来越发现了自我欠缺。起初会迷茫,甚至会怀疑自己。常在想为什么别人可以做得那么好,不过幸好每当这个时候,我都选择出门去观察和交流,而非固步自封怨天尤人。

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我从很多优秀的花艺师那里领悟到了各种技巧,还是那句话,中赫桃李满天下,优秀花艺人才到处都是,多去交流很有用处。但我们不能止于叹服他们的设计,膜拜他们为大神,我们在学习的过程中,也应默默把他们当作我们的竞争对手,放心,中赫的诸位前辈,很乐意看到自己的校友纷纷在花艺路上封神。不过,重要的是认清自己目前的位置,这个位置不是定位,不是指我们的店要做零售还是做培训,而是指认清自己是菜鸟还是咖位。

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敢于认清自己是菜鸟,便是承认自己还有很大进步空间,这样,当面对差距也不会陷入恐慌,向别人请教时也不会无礼,更不会觉得尴尬。而当你被人称为大咖的时候,不是要你目中无人,而是要承担应有的责任,时刻想着,我有责任去开路,去创新,去教导。就像孟昭然前辈,一本《见花则喜》帮助了迷茫中的学弟学妹,这就是咖位应有的担当。相信如此下去,中国的花艺发展,一定会是良性而充满生命力的。”

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正如BETTER MEN FLOWERS的LOGO一样,温厚又透着笃定和坚毅,是大宽留给所有人的印象。回首自己一路走来的点点滴滴,郭大宽在1707期花艺手绘班学员《听TA说|花艺手绘班老学员的创业分享》上和大家分享了三点自己的经验心得;

• 一定要勇于迈出第一步,而不是万事都考虑周全了再做。那样既浪费时间也容易错失机会,踌躇不前永远都找不到答案。

•要善于交流,交流会碰撞出新的灵感。郭大宽坦言,在中赫学习的过程中和同学们的交流中收获很多,比如在徐飞的作品中找到了何为花艺的“呼吸感”(了解徐飞作品,请戳链接《90后新锐花艺师,像花草一样自由生长,温柔倔强》)

• 要善于琢磨,举一反三,学以致用。

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公众号:中赫时尚花艺培训

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