自己动手DIY牛扎糖（原创之324）

2017年12月10日    星期日  长沙      晴天  （农历二零一七年十月二十三）

我是日记星球96号星宝宝香油女王玲子，正在参加孙老师的日记星球第21天蜕变之旅的学习，这是我的第324篇原创日记，如果你也想蜕变，就加入我们吧！

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自从做了自媒体后，经常都会关注、头条、百家号等媒体平台，看到别人自己做的牛扎糖，心里痒痒的，就想动手自己做。

有了这个想法后，就在准备材料，等材料准备好后，又因为工作忙，结果这个想法一拖再拖。

这两天正好是周末，于是把欠缺的材料买回来，晚上吃过饭后就开始做了。

因为是第一次做，有点差强人意。把材料都煮融化，拌好后，就放在不锈钢盘里用铲子拨平。等凉透了再切成块，包装起来。

今天下午才切块包糖纸的，糖纸全部是儿子帮包的，呵呵，很好玩。儿子动作也很快，几乎是我弄一个出来，他就包好一个。等到弄好，满满的一盘，儿子说好多呀。

别人的牛扎糖是硬的，可我做出来的糖是软的，卖想也不太好看。但因为放有花生，芝麻所以吃起来很香，儿子也吃了好几块，直说太好吃了。

因为卖相不太好，这里就不写做法了，下次做的效果好再写。

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享用自己动手做出来的食物，好开心好有成绩感。

我是一名普通的劳动妇女，家里人在做小磨芝麻油生意，有自己的加工作坊。小磨芝麻油在我们家，从先生外公的爷爷那一代开始，一直传承至今，历经几代人，运用古法石磨磨制。

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小磨香油简称小磨油，又称小磨香麻油。我家的小磨芝麻油以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。我会秉承家族理念，为广大消费者提供最纯正，最优质的小磨芝麻油。更多的了解请关注我的。

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