安岭雪猪

安岭雪猪,你记忆中的味道

2016-12-06 大兴安岭创翼

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         记忆,是个很玄的东西。时间过去很久,你走了很远,但是有的人,有的事,有的味道,多年后想起来,依然可以清晰地感知那份美妙。

        那年,你考了第一,妈妈特别高兴,做了你爱吃的猪肉炖粉条。

       那年,你开始了寄宿生活,妈怕你在外面吃不好,每个月都托人给你捎一份卤好的猪头肉。

       那年,你考上重点大学,爸妈把家里准备过年的肥猪宰杀了,摆了丰盛的宴席给你庆祝。

      而这一次离开,竟是半辈子。你留在了外面的城市奋斗,买了新房,有了新朋友,过上富足的生活,一切都很好,一切仿佛越来越好。

       你也会想起老家,想起老家的爸妈,逢年过节也想回家看看。家乡的面貌不断改变,爸妈逐渐苍老,一切都随时间悄然改变,唯一不变的是每次只要你回来,他们都会宰一头肥壮的年猪,变着花样做一桌你爱吃的菜。

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        这些,都是你记忆里最幸福的回忆,年猪的滋味,是你曾尝过最美好的味道。只是在那以后,你再也没有吃过这样醇正地道且禁得住细嚼慢咽的好味道。

       当市场上一年四季都充斥着奇怪模样的硕大草莓,西红柿全部整齐排放甚至连个头都一模一样,地沟油、防腐剂、色素、食品添加剂、注水肉等等字眼频频出现在新闻里,你开始恐慌和担忧,何处才可以吃到记忆里那种安心又美好的味道?

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        而循着自然规律生长的食材,才是天然健康的食材。享受风和雨露,越过严寒砥砺,吃着大兴安岭的山珍长大的猪,才能得到记忆中最醇正美好的原始肉香。

 安岭雪猪,来自大兴安岭的原始肉香

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安岭雪猪,非一般的猪

                                低 温 耐 寒

                  普通家猪的生长温度为16℃---21℃,

                雪猪生活在大兴安岭靠近极北最冷的区,

              年平均温度是-2.8℃,极端最低温度-52.3℃。

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                                     肉 质 优 良

                 雪猪品种基因优良 ,含有丰富的氨基酸 ,

             瘦肉率适中,肌内脂肪含量高,口感细腻香醇。

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安岭雪猪,诗情画意的猪

                           完 全 野 外 放 养

        雪猪在极寒雪域里打滚,在广袤原始森林奔跑,

       呼吸纯净清新的空气  ,吃山珍、喝山泉水长大。

                                安 全 健 康

            循着自然机理成长 ,饲养周期为一整年 ,

                    原生态喂养  ,抗病能力强,

              无防疫药品、无药物残留、无刺激。

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                   品尝来自大兴安岭的原始肉香

                      重拾记忆中最幸福的滋味

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