当我们谈抗氧化时，我们谈什么

岁月是把明晃晃的杀猪刀，它在容颜上刻下道道细纹，令人唏嘘。

相信大家对抗衰老很好理解，但是不少人到现在为止对抗氧化这个概念也是一知半解。那么什么是抗氧化呢？

其实人体的衰老和得病就是一种氧化的过程。所谓氧化就是一些体内的物质在发生的一系列的生化反应。抗氧化自然就是减轻或减缓这一反应。

现在生活里处处充满了让皮肤氧化的危险，手机、电脑的辐射，紫外线照射以及空气污染都会让皮肤每天产生大量的自由基。

抗氧化小科普

这是一个关于分子、电子、原子、自由基的故事。

在健康的细胞内，有许多分子。

原子通过共用电子对形成化学键。

在养活过程中，化学键会被破坏，电子丢失。

分子就变得很不稳定。

于是成为非常活跃的自由基。

它会攻击其他分子，抢夺它们的电子。

于是一场暴力的连锁反应就此拉开了序幕，江湖人称「抗氧化大战」

提升抗氧化能力的小方法

多吃新鲜水果，尤其是浆果（指草莓、蓝莓、树莓、桑葚等颜色呈红色、紫色、蓝紫色的柔软果实）

多吃蔬菜，尤其是嫩茎、菠菜、甘薯、胡萝卜、豌豆、西蓝花等

每日吃富含上面食物所含营养素的膳食补充剂

尽量避开污染、吸烟场所，避免暴露在强烈的阳光下，不吃，或者少吃煎炸食品。

不要过量运动，运动量以能保持体内有氧的环境为宜。主要以中等强度的有氧运动为主。

GSH抗氧化？

近年来有一个新概念，叫做「GSH抗氧化」。

GSH(glutathione)被推崇为「所有抗氧化剂之母」。

它是为人体解除毒素的特效物质，作为体内重要的抗氧化剂和自由基清除剂，如与自由基、重金属等结合，从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质，排出体外。

它不仅有助于中和有害自由基，而且“重新激活”被吸收的其他抗氧化剂，比如：维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素，由此提升人体应对毒素的整体能力。

然而GSH只能从饮食中获得营养素，由人体自身合成，而显得弥足珍贵。

a2牛奶公司一直致力于通过科学研究发掘牛奶所蕴含的营养以及对人体的益处，除了已经被广大消费者所熟悉的a2牛奶由于其含全A2β-酪蛋白，更自然亲和人体。

很多保养达人们一直挂在嘴边的超级抗氧化剂GSH，只要喝对一杯好牛奶，就可以让身体产生双倍抗氧化剂。

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