2019-08-14

《图书烟台》摘抄续

4.几个知名公司。

昌兴火柴厂

张裕葡萄酒公司，在烟台东山、西山上有近3000亩葡萄园，其规模只有法国和意大利能够超过。

德顺兴造钟厂。1892年，创始人李东山。由于学徒工人在技术成熟后自立门户，对宝石钟表厂造成冲击，原材料从德国进口。

烟台生明电灯股份有限公司。最初只能提供500户家用需求，35年已可以提供5000户。工人薪资为15薪。

5.出口商品2

大花生。主要目的地为欧洲、北非和加拿大。

发网。有意思的故事：一战时，美国参战后，要求护士带上有皮筋的发套，促进了发网的消费，一战结束后，发网价格下跌了400%。

头巾和帽子

花边和刺绣。马茂兰夫妇开办基督教会手工学校，为使中国女孩学会实用技术贴补家用。学生们将其扩展到家家户户。

注：我小的时候，母亲也会这门手艺。一天的农活劳作后，母亲会点上火油灯，支起撑子，挑灯到很晚。当时的收入也可观，叔叔的大学学费好像就来源于此。

醴泉啤酒厂。王益斋创办于1920年。烟台啤酒前身。

茧绸、柞丝绸和废丝。爷爷未卧床之前，养过一段时间蚕，那时很小，记得村里人称为/放蚕/，需要把蚕宝放到野外的柞树上，象放牛？

卷卷家往前走，有个村名叫缫丝夼，不知有关系吗？

5.交通

当时开通了烟台-潍县-济南、烟台-夏村、烟台-莱山、烟台-威海等线路。烟台公共汽车公司拥有12辆公交车。

6.烟台邮政局，特派员为程日新，毕业于京师大学堂（北大），福州人。

7.计划中的烟台-潍县铁路。读到这一段，百感交集，100年前的阻拦与困难，延续到今天。

最早的计划提出为1868年，是英国的福开森公司提出，被当地中国商人阻止。1908年，中国商人要修建时，政府虽然批准，却由于资金不足搁浅。政府提出：由政府修建，会破坏《胶州条约》与德国的约定。会对青岛铁路构成竞争，伤害德国利益。于是，烟台作为对外开埠港口城市，地位逐渐衰落，伴随的是青岛的重要性逐步提升。1914年，外国工会请愿，要求开工烟台铁路和防浪堤，最终的结果是只有防浪堤开工。