酷热夏日,学会这款能咬着吃的高颜值鸡尾酒,刷爆朋友圈

一到夏天就会想着法子做出一些清爽可口的饮品,

颜色艳丽的鸡尾酒大家都很喜欢,

冷冻或者加冰块后就更让人爱不释手了。

酷热夏日,学会这款能咬着吃的高颜值鸡尾酒,刷爆朋友圈_第1张图片

灵儿以前用粉色rio鸡尾酒做过鸡尾酒雪顶,

果酒的香气配上奶油的甜蜜,来上一杯,简直爽歪歪了~

(具体教程可以翻看以前灵动美食发布的雪顶鸡尾酒哦)

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同样是鸡尾酒,今天灵儿换一种吃法,

将淡蓝色的鸡尾酒变成果冻状,

与牛奶配在一起组合成一幅美丽的蓝天白云,

光看着心情就很美好。

是不是很漂亮~

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用勺子挖着吃或用吸管吃都不错,

聚会或者夜宵做上一杯,

绝对的炫酷哦~

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如果你是懒癌或者手残党都没有关系,

这4步就能让你轻松完成的夏日酒果冻,

一定会让你爱上它的。

材料:

蓝色的鸡尾酒(rio rose whisky口味)1瓶

牛奶100ml

白砂糖10g

吉利丁片7g

NO.1

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将吉利丁片分两份。

一份5g,一份2g,分别泡冷水软化后捞起。

NO.2

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将2g的那份加入牛奶和白砂糖,

放入微波炉加热30秒,搅拌到吉利丁完全融化。

NO.3

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将5g吉利丁片直接放进微波炉加热10几秒,

搅拌到完全融化再慢慢倒入鸡尾酒,

边倒边搅拌均匀,

倒好会小泡泡可以再过滤一遍哦。

NO.4

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将牛奶和鸡尾酒都放进冰箱冷藏3小时,

(千万不要冷冻啊,会变砖块的)

取出用勺子压碎

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牛奶冻也压碎

NO.5

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先在杯子中填入一些鸡尾酒冻,

然后铺上一小勺牛奶冻,

如此循环将材料铺完,

最后可以再往杯子里填充一点鸡尾酒就可以啦。

如果你有更多鸡尾酒新吃法,可以在留言处留言分享给大家哦~

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