补铁补钙,还能防治便秘,一款简单却超有营养的米糊—陈宇洛燕

娃娃菜味道甘甜,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。具有防治便秘的功效。

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菜名:娃娃菜米糊

适合月龄:6月+

食材准备:娃娃菜少许,含铁米粉50克

工具:菜刀,菜板,搅拌机,蒸锅,碗

制作步骤

1、娃娃菜切碎,放入清水中浸泡清洗

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2、水烧开后加入娃娃菜,将娃娃菜煮熟

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3、煮熟的娃娃菜捞出,放入搅拌机搅打成细腻无颗粒的泥状

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4、盛入碗中

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5、米粉和娃娃菜的比例为10:1

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6、含铁米粉用温水调成均匀的糊状

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7、倒入娃娃菜泥搅拌均匀即可

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辅食小知识

Q: 宝宝适应米粉后怎么吃?

A:米粉虽然是辅食添加的首选,但宝宝的辅食不能完全以米粉为主。米粉只是作为先行者,之后应尽快逐一引入其他食材,丰富宝宝辅食菜单。

6~7月龄添加辅食初期,每天1-2顿米粉,每次量按宝宝胃口进行喂养,以不影响全天奶量为优先。(参考量:可以是宝宝餐碗的小半碗的量)

刚开始喂养时,在宝宝不是非常饥饿时给予米粉,之后再用母乳填宝宝宝小肚子。如果宝宝已经饿坏了,可以先喂些母乳至半饱,然后再给予米粉或其他辅食,再根据需要哺乳。(先喂奶还是先喂米粉,是根据宝宝当时的情况具体调整的。)

添加辅食的第二个月开始,如果红肉类食物摄入有保证,婴儿米粉可不再作为必备辅食了。

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