小绿藻不是螺旋藻!概念不要搞混!
小球藻与螺旋藻的区别
(1)绿藻(小球藻)是什么?
绿藻又称为小球藻,早在30亿年前的地球上就已经存在,它是一种淡水的单细胞藻类植物,1890年间由荷兰微生物学者拜林克所发现,1931年获诺贝尔奖的癌症研究权威欧特·华尔布鲁克博士是第一个以绿藻(小球藻)进行生物学研究的学者。
二次大战之后,以美国、德国为主的光合成学者也相继投入绿藻(小球藻)的研究。
在日本方面,宫田教授于1959年成立了研究所,开始培养绿藻(小球藻)。
目前,绿藻(小球藻)是极受欢迎的绿色食品。
绿藻(小球藻)的细胞大小约只有2-8微米(μm),与人体红血球体积相似,因此有研究机构称之为『绿血球』。由于细胞非常微小,无法以肉眼观察,必须藉由600倍以上的显微镜方可看见,1公克绿藻(小球藻)就是由60亿个优质绿藻(小球藻)细胞所制成的,可见其珍贵。
(2)小球藻为什么比螺旋藻贵?
螺旋藻容易进行大规模工业化养殖,起养殖、回收和加工的成本低廉,因此具有价格上的优势;
而小球藻属于微小细胞体的高等植物,其细胞体积比螺旋藻小100倍以上,养殖设备投入大,对环境的要求高,并且需要高科技手段进行破壁处理,因此价格较高。
(3)绿藻(小球藻)与螺旋藻有什么差异?
螺旋藻体积较绿藻(小球藻)大约100倍!
以肉眼即可分辨之,二者均含有丰富的蛋白质及可预防癌症的胡萝卜素。
而绿藻(小球藻)中的叶绿素含量是螺旋藻的3倍,可以说是最绿的绿色植物!
绿藻(小球藻)的细胞壁较螺旋藻厚,由于细胞壁的存在,绿藻(小球藻)能与体内有害的重金属、农药、抗生素等物质结合而排体外,更重要的是绿藻(小球藻)细胞壁含“酸性多醣体”可诱发与免疫系统有关的干扰素产生,增强人体免疫功能。
日本东比大学栗原康教授作了如下的实验:
将玻璃容器装了二分之一的水,视之为地球一般,而于容器中放置绿藻(小球藻)、细菌、原生动物的一些微生物,螺旋藻(又称螺旋藻)等。
再滴入数滴某种毒物,好象地球受到外界攻击般的实验。
后来,观察此容器,即知仅余留两、三种细菌和绿藻(小球藻)而已,其它皆已死亡了!
由此可见,绿藻(小球藻)具有强大的适应环境的生命力。
绿藻+CGF(取自网络文献)
绿藻的蛋白质含量是:牛肉的2倍;鸡肉3倍;鸡蛋的6倍;鲜牛奶的20倍!
铁质含量是:葡萄干的50倍;猪肝的16倍!
钙质的含量是:牛奶的2.5倍!
维他命A含量是:葡萄干的4倍!
胡萝卜素是:一般植物的100倍!
碱性是:菠菜的37倍!
叶绿素是:一般植物的10倍;螺旋藻(又称蓝藻)的3倍!
含比鹅肝更高的维生素B12。
绿色食物是地球上重要性排行第一位的食物,它是许多生物的食物之源,亦是人类健康和再生的基础要素。
若绿色植物停止生长,人类亦不能生存,绿藻是绿色食物的佼佼者。
绿藻简介
绿藻(Chlorella)
—— 一种31亿年前就生存于地球上的淡水单一植物细胞的水藻类浮游植物。
绿藻之所以有这么惊人的生命力,秘密在于它比起陆地上的高等植物,有100倍强而有力的繁殖力。
经科学研究发现绿藻缊藏丰富的镁质 (Magnesium)及「绿藻素生长因子」 (CGF –ChlorellaGrowth Factor),能有效激活人体免疫系统,帮助细胞组织健康成长及强化细胞的自我修补功能,亦能活化细胞的新陈代谢运作。
绿藻除含有丰富且均衡的五大营养素(蛋白质、维生素、微量元素、碳水化合物、多种氨基酸)外,更特别的是含有自然界中唯一的基因生物活性物质C.G.F(绿藻细胞生长促进因子),而备受各国生化学家和营养学家的推崇。
绿藻是含有叶绿素最多的植物,光合作用产生氧气和营养素的能力是一般绿色植物的10倍,绿藻堪称是“阳光的能源库、健康的宝库、自然界的医疗师”,有利造血、促进红血球的数量。
绿藻也能调节血压,纾降胆固醇、血糖等,且具减肥及护心功效。
对于保健和慢性病的改善,绿藻比螺旋藻更好。