【吃在大连】吃够味“杀猪菜”，让你忘记岁月的“杀猪刀”！

今天要高考的童鞋们加油吼，

考完就可以无忧无虑地逛吃逛吃啦~

高考已经离小编渐行渐远，

但是翻滚着的美食记忆总是不能忘怀~

小时候在农村过节最忘不了的就是“杀猪菜”！

一大家子人围在一起，

热热闹闹的就为吃这一顿~

在五花肉、血肠、酸菜同煮彼此交融下，

造就了杀猪菜肥而不腻，

酸爽鲜嫩的口感！

来找找村里“杀猪菜”的味道吧~

盛上一碗，金黄的酸菜每一缕都沾着肉汁，

再就着口小酒，

让你美滋滋地忘记岁月的“杀猪刀”~

凤城杀猪菜

对于一个店能开在这我觉得老板挺牛，

哈哈能找到这更牛！

小河虾炸的酥脆，

淡淡的鲜味恰到好处，挺适合下酒的~

干煸肥肠真是挺惊艳的，

肥肠提前过油了配上尖椒一炒特别香。

酸菜锅一直在火上咕嘟咕嘟的，

正经凤城杀猪菜里面有很多的大肥肉，

一会就能看到厚厚的一层油，

好这口的吃起来就是个香！

四周码了一圈血肠，

血肠煮到时候就像小蘑菇一样的爆开~

炒叉子，

里面放的是黄瓜丝就不会腻还有点爽口~

点了一份野菜，

水分挤的有点干配的大酱非常好吃哦！

这一顿一共220元，算小贵吧...

感谢@水瓶座and双鱼座分享

地址：大连市沙河口区中山路601号-1号

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— 今 日 话 题 —

儿时的什么味道，让你念念不忘？

"不评也不赞，瘦得比较慢！"