奶茶行业利润率高达60%-80%，并且投资小，一般25万就能开起来一个面积30平米的店（根据地区消费水平略有差异），奶茶消费群体一般是12-35岁，主力军是20岁左右的“恋爱群体”，并且消费能力巨大。目前奶茶市场总体竞争程度愈演愈烈，竞争也促使奶茶品类的发展壮大。
我曾经在奶茶选址过程中走了一半的中国地区发现南方城市的奶茶店更加密集竞争程度更加白热化，而黑吉辽东北三省西北地区奶茶行业发展还处于初期状态。纬度越高，气候越冷的地方奶茶市场潜力越大。
总结全国奶茶市场的几个特点
1地区发展不均衡，南方奶茶店比北方密集，南方许多城市的人已经把奶茶当成一种生活方式和文化。
2消费群体消费群体以高中生，大学生，年轻上班族为主，女性偏多。
3奶茶市场同质化严重，口味，装修，促销活动都非常相似。
4分布位置，主要分布在商场里面，商场步行街，小吃街，美食城，综合体，住宅集中的社区底商，文教商圈。
5每年会出现一些新的奶茶品牌，做一段时间后就死了，少数会留存下来，一批换一批。
6目前依托网红炒作起来的牌子，市场热度比较大，很多加盟商更偏向选择这样的品牌。
7许多加盟商做奶茶只是投机生意，并没有打算长时间做，也缺乏品牌打造的意识。
如何用定位思想选址，让奶茶店在选址中获得消费者相对的优先选择呢？
选址第一步
分析外部环境，目前coco一点点奶茶在全国市场处于心智中的第一阶梯，品牌势能强大，茶桔便，世界茶饮，贡茶，黑龙茶，处于第二阶梯，无印良品，悟茶，喜茶，甘茶度，答案等处于第三梯队，后面还有很多牌子像阿姨奶茶，甜不甜，蜜果，就不列举了主要是一些全国数量不成规模的牌子，私人的单店品牌就更不提了。
那么在选址时您首先要知道自己是处于什么梯队的品牌，如果是第一梯队，那么选址很简单，哪里竞争激烈就去哪里选，竞争越大的地方，市场往往越大一般处类似万达，万科等步行街或者市中心沿街，大型商场负一楼，美食城，这些地方人流量高，过去了就和人家门挨门，门对门的开，基本上店一开过去别的二三线品牌就没有好日子过了，因为市场领导者能够赚取最大的品牌溢价和一切便利。这些地方做好“防御战”赚了钱甚至在这里再多开两家抢占市场，获得更多的品牌曝光率，扩大顾客到访率，从而提升成交率。
如果您是第二梯队品牌那么选址就尽量和第一梯队的品牌保持距离，在一条街，或者一个商圈奶茶店数量不多（方圆500米5个以内）这些地方，您需要选择比第一梯队品牌更加有利的位置，再利用自己的差异化优势，发动“进攻战”
那么怎么样算是好位置，依据我的选址经验选以下地段基本没问题:进门位置，路口位置，通道入口、拐角位置、左右对面都是一些小吃店的、紧挨着大品牌、紧挨着大型零售店的这些地方。进门，路口通道入口，拐角位置是为了提升门头曝光率这些地方地方容易被人记住，中间位置容易被忽视。如果旁边都是小吃有小吃氛围，和小吃集群效益，依托大品牌能提升档次，依托大型零售能提升流量。
如果是第三梯队的品牌那么我建议选址不要去竞争奶茶太密集的地方，尤其不要和第一梯队品牌靠的太近，直面竞争，在那种地方过去就是等死，因为品牌势能低，在众多奶茶品牌里你很难进入消费者心智，尤其在口味同质化，促销同质化背景下就更加没有竞争力。并且这些地段租金高支出大，我建议这样的品牌先找准自己的发展区域，我建议去租金不高竞争小的地方先活着比如社区底商。或者在哪些竞争处于“产品时代，形象时代”的城市找一块守得住的阵地，发动“游击战”，比如我上面提到的北方城市高纬度地区。建立自己的壁垒（心智资源）找到自己的品牌定位，资金积累充足了，多在类似地方开几家，等有更加雄厚的自资金实力了，在去市中心，一线城市，南方城市去开拓市场。
选址第二步
避开竞争对手的强势，利用其强势中的弱势，选址的品牌有哪些优势是竞争对手没有的，分析竞争对手的弱势的地方，比如答案奶茶这种是第三梯队网红奶茶，刚出来如何与coco竞争呢？答案奶茶文化非常符合大学生心智认知，那么如果你在大学能附近能找到一个位置比coco，一点点更好的地方，只要口味不差，基本没问题，你的优势是群体定位更加精准，选址位置比人家更便利，分析对手的弱势地方并利用，这几点可以让你立于不败之地。
选址的目标是找到最适合自己品牌的地理位置，并且用最低的谈判价格拿下这个地段。
我们选址遇见过很多不懂的加盟商，比如他拿下的品牌是悟茶，这是一个刚出来5个月的品牌，整个全国市场在悟茶品牌建设还处于初期状态，那么这个第三梯队品牌的选址要怎么选呢？往往我们给加盟商选好的位置，加盟商不要，很多加盟商要去已经很成熟的商圈，在他们看来，哪里人多，年青人也多，认为我选的地方人流量不高。其实人流量只是一个纬度而且不是最重要的纬度，有的人能听得懂我的解释有些加盟商听不进去。成熟商圈的奶茶密集的地方基本上已经被消费者心智中的第一梯队品牌占领了，你再过去，首先位置不如人家，品牌知名度不如人家，装修上可能也没有优势，就算口味差不多，也不会获得优先选择，租金的压力将会拖垮你。
选址评估要有一个由外而内竞争环境分析，还得结合品牌的定位，做一个投资回报预测，做好最坏打算，保持积极心态。
总之:选址不是选最好的位置，而且结合品牌和预算选最适合自己的位置，选址也是一场争夺心智资源的战争。而加盟尤其是一个刚出来的品牌，很多是品牌方利用了创业者的投资投机心理拿加盟商的资金去测试品牌的市场，品牌方等待机会去开直营店收割利润，这样双方你情我愿各取所需。成功大家都好，失败了加盟商损失最大。
加盟需要加盟商更多的努力，加盟也需要品牌方不懈的支持，只有双方用心做品牌才能双赢，然而现实中并不是这样。很多加盟商只想投机赚点钱，至于品牌根本不重视，也有很多品牌方，只想收加盟费，自己的品牌经营权卖出了就卖了，加盟商能做好，自然好，做不好，明年我换“一身衣服”再重复一遍继续收钱。有很多加盟商捧起来的品牌由于品牌方没有战略定位思想，结果有个好的开始却死在了半路上。也有一些好牌子，被加盟商给做烂了。
