谢霆锋先生的厨艺

我对谢先生并不了解,他的作品也没有那个幸运去拜读。只不过最近几日,谢先生的广告却常出现在浊某四周。比如电梯间、比如公交站牌,都能见到谢先生的厨艺类广告。

作为一个最初从事演艺生涯的人士,华丽丽转型为大厨。这样的转变,诚然是让人预料不及的。

关于厨艺,我个人是有所感叹的。菜品的酸甜苦辣,即是人生的苦辣酸甜。滋味的迸发,需要依靠细腻而不造作的心去烹调。那需要从最初选料到最后装盛,一整场的严阵以待。需要将烹调动作千万次重复后融入进身体那般的娴熟。

好菜,即是用心恰恰好。

可惜,浊某只会耍嘴皮上的功夫,实际上所烧造出来的菜品,滋味非常一般。这便是“道理懂的多,却依旧过不好一生”的实例吧,因为只是嘴巴上懂,身体没有去实行吧。

反观谢先生则有所不同。从一名演艺人士跨界到了厨艺,甚至于都可以撑起厨艺类相关的广告。这背后自然需要付出,需要基于热爱却依旧辛苦的付出。

我见四处有谢先生的厨艺广告,内心也觉得高兴,因为我又见到了一例所有热爱,并因此有所成就的故事。这是我所期盼的。

只是推开去说,厨艺能解决很多问题,却解决不了所有的问题吧。(以下的漫谈就和谢先生不相关了)

我们在品尝一顿丰盛大餐时会满心愉悦,可现实中的苦难并不会因此而彻底治愈,它只是暂时消失。

记忆中有一个有关厨艺非常哲学性的动漫片段。好像是《七龙珠》吧。里面有一个大胃王,他沉迷于吃喝到了无以复加的地步,也是因为如此他的胃变的挑剔,每一顿必须要吃到比上一顿更精致丰盛的食物,若是吃到了则大肆饕餮一番,若是吃不到则又会变得无比狂躁。如此作为,自然而然得不到好结果。

动漫里的人物,都是夸张版本的你我吧。贪婪就如同往火中添柴,火只会越烧越旺,你期望通过添柴来让它熄灭是不可能的。最终会伤害到自己,让自己被火焰所焚化。

行文至此,又想到了一个有关于厨艺的故事。故事里编排的大约是明太祖朱元璋陛下。故事里说陛下早年困窘,饥寒交迫的时候,曾蒙农人不弃,赏了他一碗“珍珠翡翠白玉汤”(青菜豆腐汤),当时佳肴美好的滋味一直留存在陛下的心里。

后来陛下发达了,尝尽世间美味通不觉得如意,于是就思念起了旧时的珍珠翡翠白玉汤。当然,如你我所料的那般,久处繁华的陛下再一次品尝到旧时的珍珠翡翠白玉汤时,他所感受到的只有苦涩与难咽。而非当年的美好。

菜没有变,是故事里的陛下变了吧。

以上是有关于厨艺的一点漫谈。主旨散乱,不成文章。

2017-09-22

你可能感兴趣的:(谢霆锋先生的厨艺)