印刷从肯德基可以学到什么

1980年9月9日，这一天世界上所有的鸡从此都将会感到惶惶不安。这天就是那个我们熟知的留着山羊胡子的肯德基的创始人—哈兰·山德士上校诞生的日子。

和大多数成功人士一样，山德士上校的童年坎坷颇多，出生并不富裕，6岁丧父，后来母亲改嫁，继父也没有给他过多少好脸色看。直到40岁时，山德士来到肯塔基州的一个加油站，发现来来往往加油的车辆很多，大多人饥肠辘辘想饱餐一顿。山德士想到若能给过往司机提供方便即食的餐饮，可能会是个不错的机会。

这就是肯德基的雏形，后来我们也知道肯德基开遍全世界，为各地人们提供味道始终如一的炸鸡汉堡。那个满头白发，留着山羊胡子微笑如一的老头形象也深深的印在大家的脑子里。

我们去肯德基消费，点餐员在服务台招呼你，态度很客气“催促”你抓紧时间。选择并不多，全部是标准化的生产，口味都一样。我们去中餐馆常会嘱咐老板，麻婆豆腐请帮我麻椒多放一些，老板欣然接受并通知后厨按照你的要求“定制”餐品。如果你告诉肯德基的点餐员，拜托香辣鸡腿堡里面的鸡腿帮我多炸一会。对不起，我们没有这个服务。肯德基的点餐员一定会这么回答你。

其实肯德基卖你的都是标准的产品，所有炸鸡，汉堡的制作工艺都是标准化生产，薯条需要炸几分几秒都严格按照标准生产，所以我们才可能在世界各地的肯德基吃到味道不变的炸鸡。肯德基不是卖你服务，而是出售标准化的产品。

印刷也正在受到标准化生产的影响，几年前我们印一盒名片可能需要上百元，可以和设计人员提出名字的字体一定要精心设计，名片上的图片这里还要再红一点等等。可是现在我们印刷名片，就是几个名片的模板套进去，如果想按照自己的设计意愿修改，有些人会直接回复你，对不起，我们不提供修改，有些会答应按照你的修改意见来改，一盒名片就从10元涨到200元。

可以拿出自己的名片和别人的名片看下，发现甚至连名片的大小都是一模一样。

这就是标准的结果。标准化产品的生产才能实现自动化，减少人工的参与降低出错率，并来带规模。规模化生产又带来效益。如同肯德基餐厅里的汉堡一样，我不提供辣椒多一些的汉堡，但是12元的香辣鸡腿堡可以保证味道和你上次吃到的几乎相同。

也许用不了多久，就像肯德基一样，印刷厂不止提供标准的名片单页产品，甚至连纸袋，包装盒都提供几种标准的类型供以选择，想要特殊尺寸？可以，代价是超过标准产品数倍的价格和数倍的交货时间。就像山德士上校的名字会让所有的鸡都闻风丧胆一样，200元一盒名片的需求从此变的少之又少了。

其实，改变已悄然发生。

我们知道国内合版印刷所以兴起，就是遵循了肯德基的原则，今天许多印刷厂上网接单，却提供客户线下印刷所有的弹性选择，好像和肯德基上校成功秘笈背道而驰了。