碳酸氢钙水有助于帮助训练恢复吗?

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国际运动营养学会期刊上曾经有过这样一项研究,研究人员建议服用含有钙和碳酸氢盐的矿泉水,有助于增进运动员短时间力量练习后的补水。

在这个实验中,矿泉水是意大利品牌Acqua

Lete,研究的目的是为了测试它的酸碱平衡度,并且拿几乎不含矿物质的水进行对比。Acqua Lete的钙和碳酸氢盐含量非常高,而且二氧化碳成分也很高,但是钾和钠的含量比较低。

参与测试的是88个业余运动员,有跑者也有喜欢游泳的健身爱好者,他们每个人会在测功计上进行两个测试,都是他们最大运动量的85%。每个测试都采用的是改良版街头极限健身Wingate法:五组60秒的自行车训练(80RPM),每组间歇60秒。

这些业余运动员被随机的分为两组,A组每天饮用1.5升的Acqua Lete,B组每天饮用1.5升的白水。他们在训练开始一小时前饮用750毫升,训练开始后30分钟饮用250毫升。A组的人饮用Acqua Lete,B组饮用几乎不含矿物质的白水。

研究结果显示,那些饮用Acqua Lete的人在无氧运动后的补水情况非常好,尿比重显著降低,尿液PH值增加,这两个数值都与人体水分状况有关。健康人24小时尿比重在1.015~1.025之间,比重高低与进水量有关,进水多则尿比重低。尿比重增高通常都是因为与脱水有关。比起喝白水的运动员,那些饮用Acqua Lete的运动员尿液PH值碱性更高,这表示他们的补水情况也更好。

因此,这项研究能够确认Acqua Lete这种矿泉水的摄入确实有助于短时间无氧训练后的运动员补水状况。合理的补水非常重要,尤其是对运动员的表现,这在训练中和训练后都不能被忽略。很多时候,运动喜欢用超市那种瓶装水和运动饮料进行补水,但是现在有迹象表明碳酸氢盐水有可能更加有效,下回训练后,喜欢健身的朋友们可以试试哦!

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