电影《谋杀绿脚趾》里,外号叫“Dude”的老兄行事放荡不羁,可是到哪里都要喝“白色俄罗斯”,即使是他被绑架的时候,被推进车里,他还小心翼翼的护着他的饮料。看上去一定是人间美味。
白色俄羅斯White Russian的做法,材料:1.5盎司伏特加,3/4盎司鮮奶油,3/4盎司咖啡香甜酒,搅匀在一起,使用Old Fashioned Glass老式杯。
电影《陆军野战医院》里,瘦高个军医碰到大胡子军医,给他一杯马天尼,大胡子火了:“没有橄榄,也算是马天尼吗?”掏出橄榄罐头,扔一颗进去,畅饮起来。
干马天尼Dry Martini基本做法,倒入马天尼,加点必要的坚持,丢一颗橄榄,学习了。
电影《我和长指甲》里,主人公长指甲(Withnail)喜欢喝酒,他什么都喝,啤酒,红酒,威士忌,甚至连酒精兑水都喝。整部电影就是他从头到尾各种喝。
他和好基友两人毕业了,找不到工作。他在雨中撑着一把伞,高声背诵起莎士比亚的诗句。
“I have of late, but wherefore I know not, lost all my mirth.
And indeed it goes so heavily with my disposition that this goodly frame theearthseems to me a sterile promontory.
It's a most excellent canopy, theair.
Look you, this brave, o'er hangingfirmament.
This majestical rooffretted with golden fire.
Why, it appeareth nothing to me
but a foul and pestilent congregation of vapors.
What a piece of work is a man, how noble in reason, how infinite infaculties,
how like an angel in apprehension.
HOW like a GOD! The beauty of the world; Paragon of animals.
Yet to me, what is this quintessence of dust?
Man delights not me.
No, nor women neither……Nor women neither.”
酒的最基本做法:酒精,加水,加上哈姆雷特第二幕的台词。
人的肤色不同,酒的颜色也不同。但爱酒的人皆是同一国,在这个国度,几杯黄汤下肚,现实和烦恼统统放一边,从玻璃杯看出去的人生才是完美的世界。
在所有吃与喝的食物中,酒是最受热爱的,从古到今都是这样。酒非必要,但它也是必要的。为了欢乐和忧愁而准备。
我的朋友王钢喜欢喝酒,他的个性很像长指甲(Withnail),他很难融入社会,因为他不愿意和世俗做妥协,他现在每天在地产公司里做着PPT,我不知道他是如何做到的。
我也喜欢来两杯,可是我现在从不和人拼酒。不是我性格傲娇,我看人的。
人们喝酒的量级本来就不同,就和拳手差不多,重量级能和中量级对打么?
遇到不喜欢的人,多喝一口也没意义。遇到知己,晚霞也醉人。
在蒙古包里,被热情的牧民盛情招待,醉死也无妨。
童年时候,村里有一个人叫小培军,他天天喝酒,最后喝醉了掉入河里,去了另一个世界。这家伙不事生产,也不刮胡子,我和他说过话,他的眼神温和,说出来的话也挺有趣的。
英国朋友Paul也是无酒不欢,他真的可以连续喝一整天一整夜。
爱酒的人,不会上天堂,也不会下地狱,他们两人都去了一个地方,叫醉乡。