发发谈食色变的牢骚

        我不知道食品的安全会危及到我这个小山城。对食物的不放心我已经感觉到它犹如星火般蔓延极快，山城的百姓们也谈食色变。

       先拿奶粉来说吧，我以为吃进口奶粉只是一部分人做得到。要么就是高薪阶层，要么就是富贵人家。可是在我们这个小山城，周围同事聚在一起聊聊孩子的喝奶问题，听到的全是说吃进口奶粉：美国、澳洲、荷兰居多。幼儿用品呢？德国、日本的居多。他们说，孩子伤不起的。为此要拓宽渠道，亲友团、家长圈……只要有熟悉的人出国或做代购，想方设法获取这些必须食品、用品。

       泱泱大国，牛奶怎么了？奶粉怎么了？三聚氰胺的案子已经多年过去了，可奶制品为什么还是这么不受认可？我很疑惑。同事说国产奶粉销售情况很不乐观，只要顾客愿买可以赠送很多的东西：儿童推车，儿童滑梯，还有各种花样的赠品。这样的销售何谈盈利？质量的问题造成搬起石头砸自己的脚。

        还有一个我不得不稀罕的问题，原来以为小小的山城吃一些家禽家畜还是没问题的。可是这几年来发现，这些家禽家畜已经变成了稀有物。农村的人自己养一些，多高的价钱也不肯卖。他们也是为出门在外的子女们留着，回老家稀罕的就是这些家禽家畜，肉质香味就是不同。大批量的速成鸡速成鸭、速成出栏的猪......那个肉真的是没有肉香味。今天在农村的同学要杀一头山上散养的牛，在微信群里一发通知，不到一会儿功夫就被预订光了。这难道是一个物质匮乏的时代吗？我也是不理解。

       青菜呢？这是每天必不可少的蔬菜。想起小时吃的空心菜，知道它是最好种也最好吃的。我白吃不厌，可以煮饭汤，可以烫水后拌着吃，还可以炒着吃，怎么弄都不错的，又绿又糯，是我最喜爱的一种蔬菜。可是到了城里，这一个青菜也不知道是用什么种的一点味道都没有。应该是化肥加塑料膜速成的反季节种出来的？哎，最低的需求都不能进入百姓人家，我真是难过了！

     有需要那么急吗？养的鸡呀猪急着出栏、出售，急着赚钱，殊不知形成了恶性循环，“急”出了一个怪圈。

      民以食为天！呼吁无力，于是乎，一些人就开始营造自己的环保小家。条件好些去租菜地，与农民合作管理，确保有机蔬菜的种植。没有条件的人也要创造条件。只要稍离闹市，无论是路旁，还是房顶、阳台，各种泡沫箱子罐子都五花八门的摆放起来，种上好养易活，常吃的青菜，以求心安。

    发发牢骚，可以减压，其实心里还是希望社会的监管力度加强，民众们都能按季羡林老先生所说的“人人为我，我为人人”去做，共同营造这个美好的大圈，相信良性的循环也会到来！