红酒，喝还是不喝？

经常有病人问我，“医生，我能喝点红酒吗？”

被问的多了，我就想不如写篇文章，一是系统性查下资料，验证下之前的答案是不是合理；二是，让那些有同样疑问但没有机会直接问医生的人也能找到答案。

首先，让我们看下喝红酒有没有好处。

不得不说，喝红酒确实是有好处的。

我搜索了下关于红酒的好处的文章，发现：

喝红酒可以降低高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中的发生率；

喝红酒能预防乳腺癌、前列腺癌等癌症；

喝红酒能遏制眼部肌肉的老化和衰老性黄斑变性，而保护视力；

喝红酒还能降低帕金森病的发病风险；

而且在老鼠身上还证实了红酒有延长寿命的作用。

红酒为什么会有这么多的好处呢？

我把相关的文章看了一下，发现原因主要是它里面含有两种有益物质：白藜芦醇、类黄酮。

白藜芦醇，是一种植物多酚，主要来源于葡萄（尤其是紫葡萄皮）、虎杖、花生、桑椹等植物。

白黎芦醇具有抗氧化，改善血管内皮功能、抑制血小板聚集、抑制血管平滑肌增殖的作用，因此，可以预防高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中。

白藜芦醇可以攻击DNA损伤未修复的细胞，导致其死亡进而抑制癌症的发生。

白藜芦醇有助于阻止眼部血管生长，而眼部血管继续生长容易导致衰老性黄斑变性。

类黄酮，是一类植物色素的总称，广泛存在于水果、蔬菜、谷物、根茎、树皮、花卉、茶叶和葡萄（葡萄皮里面含量更高）。类黄酮物质可以保护神经组织免遭损害，经常摄取一些富含类黄酮的食物，可以相对降低帕金森病发生的风险。

红酒是连葡萄皮一起发酵酿制的，因此能够保存葡萄皮中的这两类物质。

接下来，让我们看下喝红酒的坏处。

搜索红酒的坏处发现主要有酒精性肝炎、酒精性肝硬化、胃炎、酒精性心肌病、癌症等。

需要注意的是，酒精可以引起细胞出现特殊类型的DNA损伤，喝酒越多，损伤的细胞越多，癌症的风险越大。

少量饮酒时红酒中的白藜芦醇可以中和酒精对饮酒个体的致癌效应。

酒精对身体的危害是与剂量相关的，少量饮酒危害不是特别大，中国居民膳食指南上对于饮酒的建议，也是限酒，而不是戒酒。

限酒，那么具体限到多少呢？每日不超过25克的酒精量。

读到这里，你该知道了吧！

红酒的好处，主要来源于酿造红酒的原料中的葡萄皮，而红酒的坏处则是因为酒精。

所以，你如果有吃葡萄不吐葡萄皮的习惯，那是最好不过的了。

当然，这是玩笑话，不过采用葡萄带皮打汁是个不错的选择。

这么简单的一个问题，我为什么要掰开了、揉碎了讲这么多呢？

因为，平常问我这个问题的人，都是些想得到肯定回答的人。

不知道，打开这篇文章的你，是不是也是有同样想法的人？

那么，现在，就让我以我在临床常用的回答来作这篇文章的结尾吧！

“如果你没有酒精过敏、肝炎、肝硬化、胃炎，可以喝点红酒，但不要过量，每日的酒精量不超过25克，对于酒精浓度为12%的红酒来说，大约为200毫升，而对于酒精浓度为15%的红酒来说，大约为150ml，我说明白了吗？”