咖啡、可可、茶并称世界三大饮料。
中国是最早发明茶的国家,也是茶文化历史最悠久的国家。
作为中国人的你,对于中国的茶了解多少呢?
1. 世界茶叶产量第一的国家是印度。中国是茶的发源地,但目前世界上有50多个国家和地区都有种植和生产茶叶。
而且,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。
2.人体几乎所有疾病都是在酸性体质中产生,而几乎所有病毒在弱碱性体质中都无法生存。只有改变自身体质,才能预防疾病发生。
生活中常见的强碱性食品排在第一位的就是茶。
3. 常喝茶,癌症的发病率能降低60%以上。
4. 不是所有的茶喝了以后都会失眠,如黑茶不仅不会让人失眠,反而有安眠作用。
5. 抗氧化试验证实,一杯300毫升的茶,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒。
6. 茶多酚,比维生素E强18倍。茶中的多酚类化合物 EGCG,有效阻止艾滋病病毒。四千多篇权威论文,EGCG,几乎所有癌症的克星。
7. 茶中含有的茶多糖能有效帮助糖尿病患者降低血糖,而所有茶类中茶多糖含量最高的是黑茶。
8. 茯砖茶中的“金花”其实是一种真菌,学名叫做 “冠突散囊菌”。
9. 某组织调查过63257名经常喝红茶的人,患帕金森氏症的概率降低了71%。
10. 对百岁老人长寿调查中发现,有八成百岁老人有饮茶习惯。
11. 每天饮茶10小杯,心脑血管疾病 危险指数 可以减少42%。
12.真正的好茶,是有梗的,比如茯砖茶,国标要求其含梗量为15%到18%之间。
13.大红袍被认为是世界上最好的茶,但真正的大红袍市面上根本买不到。
14.绿茶、青茶讲究新鲜,而白茶、黑茶则可以存放,并且越陈功效越好。
15.黑茶是中国特有的茶类,并且是世界上唯一没有保质期的饮品,现存世界上最古老的黑茶出土自马王堆。
16.大红袍不是红茶,而是乌龙茶,乌龙茶其实就是青茶;铁观音也是青茶,而不是绿茶。
17.安吉白茶是绿茶,安吉白茶是绿茶,安吉白茶是绿茶!
18.广岛原子弹爆炸之后,癌症病发率低是因为当地人喜欢喝茶。
19.白内障患者,无饮茶习惯的则占71.4%。
20.我国的边疆少数民族饮用的奶茶、大碗茶都是用黑茶泡制的。
21.将茶水喷在脸上可以抗辐射、防紫外线。
22.英国人民每天约喝掉1.65亿杯茶,换算成年的话就是每年喝掉620亿杯。
23.世界上最大的茶叶消费国是中国,但若平均到每人头上,情况就会有所不同——土耳其、爱尔兰和英国是人均茶消费最多的三个国家。
24.喝茶会让你莫名其妙地开心。茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感的物质。喝茶的愉悦感是不自主的,不受意念控制的。
怎么样?看了这24个冷知识,是不是突然觉得自己成了茶叶界的内行?
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我是日记星球160号星宝宝,正在参加日记星球第三期蜕变之旅,这是我的第9篇原创日记。