银针试毒真的靠谱吗？
来源：好奇心实验室（feizhengchang123）
银针试毒是古装剧极其常见的情节，银针探进茶汤里，一旦变黑，就是被人下了毒，这类梗太多了。以至于，念过高中化学的人都有点不太信了。
而今比较考究的宫廷剧中，虽然仍偶有银针试毒的段落，但吃饭前先让太监宫女尝一尝，成为了更务实的选择。
叔写这个话题前，读了很多别人写的有关银针试毒的文章，都是说如何如何不靠谱的，但细细考虑了一下，我觉得将银针试毒和咬舌自尽、女扮男装男扮女装这种，完全没有任何科学道理可言的“古装剧自然法则”并举，其实有点冤枉它了。
是的，咬舌不会自尽，男扮女装会被认出来，但银针在中国，有限范围内可以作为有效的试毒方法。
总的来说，银针变黑→饭里有毒，二者的关系就像推理作品中，闻到苦杏仁的味道，第一反应是氰化物一样。苦杏仁味不一定就是氰化物，也可能是死者生前啃了几把杏仁，但，whatever？
同样的道理，家里有钱，眼前有饭，银针好拿，试试何妨？
银针验毒被中国古代很多专业的书籍记载过，比如赫赫有名的世界法医学之父宋慈，明明白白地在《洗冤集录》里写道：
“若验服毒，用银钗皂角水揩洗过，探入死人喉内，以纸密封，良久取出，作青黑色。”
意思是，仵作验尸的时候，将银钗拿皂角洗过后，探入死者喉咙中，片刻后拿纸密封。过段时间取出，若银钗呈青黑色，说明死者死于中毒。
银针试毒能够在中国古代特定环境下成立，有一个特定的条件。
卖药小贩只卖砒霜
什么含笑半步癫、断肠草……全都是文人编的。当然这些东西包括蛊毒瘴毒都很有趣，值得聊一聊，但作为药铺能实际买到的毒药来说，并不现实。
中国古代有乌头、野葛、巴豆、箭毒木等各式各样的毒物，分为植物类和矿物类。但要么不好采集成本高，要么有异味，下到汤水里容易被发现，要么见效慢。
总之，中式毒药是以砒霜为主，主要成分是三氧化二砷。
包括鹤顶红。鹤顶红不是从鹤的头上提取出来的，而是一类含砷矿物。
也就是说，潘金莲毒死武大郎，以发生时间：宋朝，地点：清河县（属于今河北邢台），以及潘金莲、西门庆、王婆的经济水平、化学知识来论，她能搞到的药十有八九也就是砒霜了。
古代炼砒霜的方法，是将含砷矿物（斜方铁矿FeAs2、雄黄As2S2、雌黄As2S3、砷黄铁矿FeAsS，此段内容来源网络）研碎，之后用木炭烧之，烧完后凝结的白色粉末就是砒霜。
是不是感觉挺容易的？这种含有不少杂质的白色粉末，可能正是因为提炼方便，因而占据了中式毒药的半壁江山以上。
中国古代的卖药小贩若胆大包天卖毒药，估计也只有砒霜卖——这是银针试毒的最重要的基础。
砒霜杂质与银反应
这种杂质很多的致命白粉，除了三氧化二砷外，还含有大量硫化物，而银制品容易和硫发生反应，生成黑色的硫化银。
这也是为什么银制品戴久了，会变黑的原因。因为空气中存在很多硫，比如污染物二氧化硫，它们与银饰长期接触，就会在其表面镀一层黑黑的硫化银。
（所以，千万不要被什么“银镯子戴手上，可以吸收身体的毒素”之类的商家宣传骗了。）
顺便说一下银离子杀菌那个……银离子是杀菌，但单质银和银离子也不是一回事啊。
也就是说，银针并没有直接和砒霜中的有效成分发生反应，从而变黑，倒是和砒霜中的杂质发生反应了。
如果砒霜的纯度很高，那银针就什么都检测不出来了。
因为银针测出来的是硫化物，而不是砷化物，所以很容易测错。
比如鸡蛋就含硫，如果宋慈拿银针深入死者喉咙，而死者死前噎进去了一个鸡蛋，那么银针就会黑得不要不要的。他就会以为死者死于仇家下毒，进而怀疑死者的老婆，而不会怀疑院子里的老母鸡。
当然，死者被鸡蛋噎死的概率还是比较低的，银针试毒出错更多的时候是源于尸臭。
人在死亡后的3到6小时，就会在肠道内的腐败菌作用下，逐步放出臭味。这种气息富含氧、氮、氢、氨、二氧化碳、甲烷，也含有臭鸡蛋味儿的硫化氢。
此时，甭管这个人是毒死的、淹死的、烧死的、老死的，还是过劳死的，银针一试，全都变黑。感觉极容易有冤案出现啊。
总的来说，如果是宫廷里的娘娘，吃饭前拿自己的簪子试着玩，她如果不怕有头皮屑的话，完全没问题。
第一，她财力允许，有银针。第二，除非下毒者是穿越过来的化学大神，否则我实在想不通对方出于什么心理，会不用砒霜等砷化物而用别的药。
总而言之，银针或银筷子插到茶水里变黑要小心，毕竟茶水含硫就很可疑，估计是有人给你下毒了。这个场景有效仅限于中国古代。
我实在想不出来这个冷知识能在什么场景利用到……
可能是这样：你穿越到过去，成为了宫斗女。你的对手给你下砒霜，你用银针测出来，你给她下毒的时候，配置了不含硫的毒药，并且有这么一句形容：
“她高中化学成绩很好，砒霜含有大量硫化物杂质，可以与单质银生成硫化银，但砒霜中的有效成分却是砷。故而她配置出了不含硫的毒药，也就不会被银针测出了。”
但是试吃的小太监哏屁了，还是被发现了。
想想这个情节真是弱爆了啊……我放弃。
（资料参考：《洗冤集录》《法医学》
https://www.zhihu.com/question/27439308
古代的毒药真的那么厉害吗，喝下去就死了？）
