【任焕红说】茶门是“真实”的

做为制茶师，你必须要有双重的观照：首先要知道茶的好坏，没有人不想做好茶，但为天赋、因缘、运势、方向所碍，很多人未能行。

我也是在制茶上百吨后方有领悟，逾千吨后才开始“懂”茶；其次，从事一个行业，一定要了解最差和最好的业态，同是茶，古树茶与苔地茶差价几十、上百倍；同是茶、是农产品、是饮品、是收藏品、也是“工业品”，甚至是 “不能开箱的股票”。

 如何“阅尽道场乱象而不失道心”，这就需要观照自我的第一个层面：“唯我”。

当确有机缘做一个事时，十多年我摒弃了世间的沉疴杂务，每天都面对茶，心中有了对茶的坚定信仰，任普洱茶潮起潮落，制茶已然是我的生活。