新手如何把餐饮加盟开的红红火火，二丫和铁蛋餐饮告诉你秘诀

餐饮行业从来都不会担心没有市场，但是想要让餐饮加盟店能够成功经营，还是需要投资者下一番苦工。市场条件只是为餐饮加盟店的发展提供了外部的发展条件，更多火爆开店项目想要让餐饮加盟店成功的在市场上经营下去，就必须从开店开始。那么加盟餐饮行业，我们需要做的有什么呢，下面二丫和铁蛋餐饮加盟给你说一些具体步骤。

第一步：定位

早些年曾在美国多家西餐厅从业过的何生认：有人的地方就会有饮食需求，没有什么样的地段是绝对的好，绝对的不好，关键是要看有没有人来。而此，定位是选址的关键，他认为：不要贪心做遍天下所有的，清楚你想要什么，你的顾客想要什么，自己口袋有多少钱，核心竞争力来自哪里?是定位的前提，如果都不明白自己想要什么，而盲目“跟风”，其自然胜算无多。开餐饮加盟店前斟酌清楚你自己选择哪一个方向，对当地餐饮行业的发展状况有基本的了解，例如：店

铺所在地人口发布情况，附近聚集的单位性质、工作性质，本区域消费能力、习惯，有无同类店铺，若有，要调查其生意好环，越深入了解目标客层，知己知彼去选择!

第二步：选址

若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐、西餐等其中的一条路线后，这时在选址上，除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车流量、人流活动路线的测算等通常要注意的事项外、何生介绍道：其针对定位的不同，一些具体细节，要充分考虑。    如做“住家菜”，其选址要考虑步行的便利;做快餐，需考虑此地段所能你带来的翻台次数;而商务宴请则是讲究面子，若选的地段如果本身很有面子，那你就成功了一半。

选择好的项目之后，就要选择适合的店面，在租赁店面之前，必不可少的就是要摸清房地产的状况和价格，这直接关系到能否用最少的投资买到最好的店面。租赁店面需要慎重考虑，稍有疏忽就可能使店蒙受损失。

新手开好一家餐饮加盟店要这样做哦，其实我们周围有成功的例子，也有失败的教训，而开店创业之路不是那么轻松的，参照我们二丫和铁蛋餐饮加盟分享的要点结合这些经验为自己做一个详细的开店规划吧!自然能保证开餐饮加盟店之后顺顺利利的!