【小世工作室】山好水好生态好

【作者:小世】2018-3-25



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生态茶园

春光里,细雨中,茶山造绿“戴帽”热潮再次兴起。

安溪县金谷镇华芸村生态茶园内,茶树已经被剪得只有40至50厘米高。走近细瞧,嫩绿的新茶已经开始冒头。茶农们在山顶种植防护林带,在茶园地块种植间隔林带,行道间每亩种植10株左右凤凰木。

这里是安溪县首个生态茶园基地,茶业经济收入占村民收入的80%以上。目前金谷镇有生态茶园5000亩、生态茶园示范基地园800亩。

华芸村的生态茶园基地建设是安溪县实现绿色发展的一个缩影。地处戴云山脉东南坡的安溪县,是中国乌龙茶之乡,盛产名茶铁观音。全县茶园面积有60万亩,涉茶人口80多万,农民人均纯收入中有56%来自于茶业。也就是说,小小一片茶叶,是当地百姓生计之所赖。

如何在茶产业持续发展和生态保护之间求得共赢?安溪给出了解题之道——“有机”和“生态”是他们近年来呵护的方式。

“生态”种植实现源头保障

茶树上挂着蜘蛛网,一只灰色的蜘蛛从绿叶上爬过,透过蜘蛛网半米远,依稀可见茶树行间长着几簇杂草。这是笔者近日在松香苑生态茶园看到的场景。这样的茶园能种出茶叶吗?茶叶品质能好吗?

答案是“一定行!”

其实,蜘蛛是为了给吃茶叶的害虫制造天敌,杂草则是为蜘蛛等害虫天敌提供生存环境。

“这种茶园能够形成完整的生物链,很多害虫会被克星吃掉,农药使用少。”安溪县农业与茶果局局长陈志明介绍说,眼前只是这个复杂小生态的一个缩影。不仅如此,生态茶园还能防止水土流失、固氮,降低生产成本,提高茶业品质。根据测算,采用立体茶园种植出来的茶业质量更好,茶业价格平均提高20—30元,茶园生产成本明显降低,节约化肥成本30%,降低用药成本40%。

一杯好茶,从生长开始就有严苛的要求。从2005年起,安溪县全面实施生态茶园建设规划,在长期实践中,安溪农业部门总结出了“树、草、肥、水、路”加上“无公害茶园管理”的“5+1”生态茶园建设模式。目前,全县已建成高标准生态茶园35万亩,其中有机茶园基地3.9万亩。建设资金主要来自中央、省、市、县各种现代茶业、水土保持项目的拨款,让茶农减轻负担。今后,安溪每年还将改造百座茶山,最终把所有茶园都改造成生态茶园。

祝愿广大茶农们今年能卖的好价钱,也真心希望我们的铁观音能稳步上升,再造第二春……

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