聚餐时代，我们在吃什么（一）

聚餐是时下流行的一种交流方式，在当下它承载了太多的信息，诸如:今天心情不好，我需要发泄一下，咱们聚一下；哥们好久不见了我想听一下你悲惨的故事，咱们聚一下；我那个远房表妹搬家乔迁之喜我们聚一下；张大妈家的狗下了5个狗崽子这是个大新闻我们聚一下等等，无论是什么缘由，总是能够让我们坐下来，在一起玩玩手机还是扯一些不着边际的咸蛋，吃什么却显得不是那么重要，现在吃，吃什么似乎已经不是很重要，没有了留恋和向往，只是吃而已，昨天和今天吃的好似没有任何的区别，只是吃过之后没有饿而已。别无其他！

关于吃，不同时代有不同的理解，每一个时代有自己独特的特性和代表。无论是“70后”、“80后”、“90后”都不能免俗，由于每个人的生产年份不一样，导致生命的经历不同，在脑际遗留下来的对食物的美好千差万别，感情不一。

70后聚餐。

当前的70后的人都一群吃过苦难的、坚强的人，他们出生的年代无法选择，能够活下来是他们的幸运，在那个改革还没有开始，吃饭还是积分制的年代，经常是吃了上顿，下顿在哪里都不知道的时候，吃饱肚子是他们那个年代人们毕生的信念和唯一的追求，对于饥饿他们有自己的理解，饥饿在他们的身上留下了太深太深的印象，吃饱肚子就是一种幸福，肉作为那个年代的奢侈品，是多年不曾一见的神奇之物，他们是多么的钟爱，能够在他们那个年代是吃一顿带肉的美味是上天给他们的多大的恩赐，那时候每个人都是多么的盼望过年，那不是对年的盼望，而是对肉的一种期盼，70后的聚餐，仪式感很强，经常是好友很多人在一起，关系好的、不好的都能够在一起，一桌开始他们的聚餐，聚餐主要的食物肉，而且比较的讲究，“鸡鸭鱼肉”必须有，凉热搭配，从四凉四热开始，逐步递增。这是时代在他们身上的印记，

80后，也是一群吃过苦的一代，相较于70后，他们是在处于改革前沿的一代成长起来的新时期的小伙伴，他们没有经历70后食不果腹、吃糠咽菜的是时代，他们只是经历了“黑馒头”和“白馒头”的时代，对于肉也是那样的向往，但还没有到70后那样奢望，他们的肉也是限制供应品，也不是时常能够吃到，他们对年也是相当的期待，因为只有过年的时候，肉是可以吃饱的，是可以让自己肥美的吃一顿的，他们的印象中的猪肉，那是诱人的肥美。他们的聚餐，就不像70后那样强烈的仪式感，不需要鸡鸭鱼肉的讲究，只是点自己喜欢吃的而已，没有要求，吃饱吃好为止。

90后，是生在红旗下，长在新中国，没有饥饿的煎熬，没有饥饿的威胁，也没有黑五类和白家常的区分，大米和馒头还是管够的，肉没有做到天天吃，至少每两天吃一次还是完全没有问题的，他们喜欢过年，是因为过年会有很多人、很多玩具、很多压岁钱等等，让他们乐此不疲，他们对食物感情不是那么的强烈，没有那样深的感情，吃什么不重要，重要的是跟谁吃、在哪里吃，今天的餐厅是不是很有特点，今天吃饭的人是不是很有趣，是不是我的死党和闺蜜。然后今天吃什么了并不是那样的重要。