逛淘宝,点外卖应该是生活中最常见的事情了 ,但是地沟油,不新鲜,不健康也是大家最担心的问题
下班回来,周未在家,也不太想弄的太复杂,那我们就做面食吧,简单好吃又营养
图片发自App
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我觉得现在APP还是有很多好处的,虽然有时候价格比菜场也便宜一些,但是方便 ,可以不出门搞定所有材料
食材准备 (蘑菇番茄意面)
正主:手擀面一盒 (注:我试了很多次,做意面,煮面,或者焖面,都是这个手擀面味道比较好)
辅助材料:番茄一只 ,蘑菇 2-3个 豆芽一小坨 大蒜两小片, 小红椒1个,鲜牛奶
烧法: 1,将面条先放水里钞一下,熟了就可以,然后放入凉水中 (主要是保证面不坨掉)
2,放少许油,将大蒜煸炒,放西红柿炒出汁后,放入蘑菇,小红椒 ,最后再放豆芽 ,过程中可以放入少许盐和生抽类调料
3,等辅料差不多熟后,放入面条,再倒入牛奶,搅拌30秒-60秒后可出锅.
注意:辅料的话:可以根据每个人的需要更换,比如芦笋,虾仁等都可以
注:因为辅料量也是不少的,所以请煮面条时请稍微控制一下.
食材准备 (排骨豆芽焖面)
正主:手擀面一盒
辅助材料:排骨两块,蘑菇 2-3个切片 豆芽一小坨 大蒜两小片, 小红椒3个切段
烧法:1,放油,将大蒜煸炒,放排骨 ,加入生抽和料酒去味(如果家里有酒粮的话可以用这个代替,味道会更好噢 )
2,排骨烧制5分熟后放入 红椒锻及蘑菇煸炒,
3,将面条,豆芽放置锅中,加入水和生抽,焖熟,起锅
如果想再简单一些也可以做凉伴面 味道也是极好的.
生活 就是听着自己喜欢的歌，做点自己喜欢的东西吃，看点自己喜欢的剧，再找个自己喜欢的人一起干喜欢的事。