2019-12-18

辛汁位

        去过四川，品味成都，邂逅春熙路，排队小龙坎，预约钢管五厂，吃过龙抄手，逛过宽窄巷，摩肩接踵游锦鲤。老城大碗茶，听一场川剧，看一场变脸。无论是天气，还是饮食，都是火辣辣的麻。

宽窄巷

小郡肝

小龙坎

锦里

        随着旅游业的发展，小龙坎，小郡肝遍地开花。还是原来的配方，还是原来的经营，但是真的是没了原来的味道。就像吃地锅就要来徐州，吃狗肉就要去沛县，吃帝王粥就要去丰县，吃盐豆、萝卜豆煎饼，就要去大邳州。吃锅烧豆腐就要去睢宁一样。就算是原来的配方，原班人马，换个地方，也没有了原来的味道。缺少了情感，一切都食之无味。

        昨日闲逛宏图三胞，肯德基一杯柠檬红茶，喝完后四楼就餐。先来五串西北人餐厅的烤肉，外加两6个囊。打包去吃辛汁味。恰逢饭点，人很多。有恋人，有母女，有夫妻，有全家聚餐，有朋友相约。几乎都没饮酒。就是为了吃饭，也是网红打卡，分享给大家。

酸汤肥牛

白肉

虫抄手（份量比较少，我给加个字））

芝士红薯

酸辣粉

小面

付费茶水2元/位

        味道还算正宗，似曾回到了成都，份量真的少，服务一般。就是个加盟店，目标只有一个，挣钱，性价比不高，人均消费120元，有点贵。多亏了我的羊肉串外卖，不然的话，根本吃不饱。但是确实回味了一次成都，再次被坑的感觉。

        信息时代，网红店遍地开花，不出徐州，吃遍九州；走到九州，皆有徐州。吃已经不是生活的全部。3吃变成了一种文化，一种生活，一种品味，一种旅游，一种休闲，一种理念。但是无论怎么样变，老祖宗就给我们四个字“货真价实”不应该变。

        辛汁味遍地开花，喜茶排队天下，一点点加盟火热，都可已有万家，全聚德烤鸭一只已经398。韩国烤肉千家店，谁去明哲家？黄记煌也是如此，川锅一号正恰恰，生意做好不是做大，理念缺失，一定会嘎然而止。

        各行各业，不忘初心，方的始终。我们的高校都做大了，盲目扩张，占地面积，硬件设施，食堂数量，宿舍环境，运动场馆都达标。但是教师队伍建设，师德水平，科研水平，却停滞不前。就像满身肥肉的少年，你能说他强吗？少年不强，中国怎么能强？科学技术是第一生产力，华为的今天说明了一切。别让辛汁味的模式重演。

        我们必须甩开膀子加油干，解放思想，实事求是，我们还处在社会主义建设初级阶段。居安思危方可长治久安，国家统一大业尚未完成，任重道远。