迟来的新年快乐，我终于又坐在这里敲敲打打写文章了。
年就这么过完了，百感交集啊！然而所有感受都没有出口，朋友圈、公众号迟迟没有等到新一轮的状态和文章。
大概是觉得小孩子才会发那些悲春伤秋的动态，因为长大了就完全不想暴露自己的悲伤和无助。
这样看来，长大真是一件不令人期待的事情！
还好有吃吃喝喝让人生继续精彩，新年第一篇以最爱的日料打响吧：
这家日本料理是北京比较有名的几个料理店之一。听说最早是十多年前，在希尔顿饭店旁边，一个路边小店。现在已经遍地开花有了很多分店。
—樱鲷、蓝鳍鱼、三文鱼拼盘—
樱鲷（diao 第一声）拼盘由真鲷、三文鱼等刺身组成，
刺身拼盘种类很多，这些不会认的字也很多。
选材精细，刀工精致，摆在碗里的芥末也被刻出了一朵花。摆盘讲究，布景比吃的东西还多。挤上柠檬食用，起到提味去腥的作用。
我还是比较喜欢三文鱼绵密的口感，色泽也属它最漂亮。
—招牌寿司—
服务员推荐的招牌寿司，乍一看花花绿绿的不知道是什么食材，里面裹着牛油果，还有炸的外酥里嫩的...什么肉（没吃出来是什么）。
寿司，是日本料理中的一个比较重要的组成部分。所以在日本料理店，寿司是比较下功夫制作的菜肴。这款招牌寿司也确实能撑得起这个招牌。
—凯撒沙拉—
Caesar salad(凯撒沙拉)算是美国最经典的一道沙拉，名字源自这道菜的创造者 Caesar Cardini，一个美国的意大利裔墨西哥移民。
凯撒沙拉是一款比较基本的沙拉，看上去简单，仿佛只有一些罗马生菜和面包丁，事实上也没错，它就是这么简单。
—三色酱烤笋—
在看菜单的时候，本来对这盘菜充满了期待。端上了的时候就觉得，扑街了！
确实是有三种颜色的酱，但好像并没有跟烤笋完美的融合，就是简单地挤在上面，而且也没吃出来三种味道的差别。整个烤笋都像焉儿了一样，尝不出啦烤出来的口感，除了笋尖有烤焦的痕迹......
两个人已经足够吃到饱了，最后烤笋还没有吃完。鲷鲻鳍鲣鲇鲡......还有很多认不出名字的日料等着我去尝试！
新年的第一篇推送就是这样了。今年我一定要更勤奋一点更新！
地球不爆炸，我们不放假。宇宙不重启，我们不休息。风里雨里节日里我都在这里等着你，没有四季，只有两季，你点开就是旺季，你取关就是淡季。