2017年4月16日

（门槛低的行业，竞争必然激烈）人家都出招了，我也不能不接招啊！

去市场上拉了80箱苹果，按批发价卖。每人限购两斤，这样可以拉动其他水果的销量。橙子，橘子，柚子，苹果，梨等切开当样品，让顾客免费品尝！我把音响的声量调到最大，确保整条街都能听到。电子屏幕连续播放今日特价信息，每一笔交易都要想尽办法留下顾客的联系方式，地址，为的是以后能够送货上门。。。

结果，当天的营业额创历史新高。虽然利润低了点，重要的是收集了大量的顾客信息，为以后的宣传推广做了很好的铺垫。

就在店庆活动进行的热火朝天时，临街又开了一家水果店，据说是全国连锁，水果全部是省会进货。要知道，我们市区的水果就是从省会进的货。也就是说，这家水果的进价是一手价位，非常低。

越来越热闹了。。。

店里的活动刚刚结束，这家连锁店就迫不及待的开张了。果然，阵势非常大，价位非常低，顾客非常多。用货卖堆山形容一点不夸张，价位低到让我跌眼镜，顾客多的如同赶大集。。。仿佛是这家的水果不要钱免费送的一样。

水果生意就是这样，门槛太低。没有啥技术含量。去市场上拉几千块钱的货，摆在货架上就能卖。不像理发店，饭店，眼镜店，你没有几年的手艺技能根本下不来。

又一次陷入了沉思。。。。。。。

连锁店有很多优点是不错，比如进货价低，店大吸引顾客，购物环境好等等，但也有缺点，比如每次进货量会很大，如果销量低的话，水果很快变得不新鲜，甚至坏掉。店的面积大房租自然就贵，管理水果难度大，必须要招聘很多员工才行。成本自就高了。收款这块和超市一样，几毛钱都会很认真。而我们小店基本上都是抹零的。很灵活。比如6.4元，收6块就行。51元，直接收50，104元，直接100。还有就是，连锁店都是明码标价，顾客没有还价余地，而我们小店是允许还价的，买卖起来就很灵活，很人性化啦。

我暗地里打听了一下，这家连锁店的房租每年20万，加上员工工资，加上水电，加上水果的损耗，成本不低啊。粗略估计了一下，如果按照这个价位卖下去的话，能给员工发下来工资就不错了。而当我知道这家水果店的老板是四个年轻人合伙干的时候。我忽然就放心了。

水果生意门槛低，但需要经验。要知道什么季节卖什么水果，什么时候多进货，什么时候少进货，哪些水果易冷藏，哪些水果怕冻伤，哪些水果喜常温，哪些水果爱冰镇。。。。

从来都不喜欢打价格战，所以，以不变应万变，静观其变。

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