小编最近吃到一个超厉害的水蜜桃,徒手捏,竟然可以爆汁!
不用榨汁机,只要用力一捏,桃子的汁水就像水龙头一样流出来。
不仅汁多,而且还超级甜!桃子味又正又浓郁!这就是无锡特产的——阳山水蜜桃。
《华尔街日报》官网截图
就连美国《华尔街日报》都说:阳山水蜜桃,是世界上顶好吃的桃子!
《华尔街日报》的编辑来到无锡阳山镇时,一天能吃10个阳山水蜜桃!他表示从未吃过如此甜美多汁的桃子,就连美国的“桃子之州”——佐治亚州的桃子都没法跟它比。
但阳山水蜜桃造假的可不少,拿周围产区(苏州、常州等)的桃子充当阳山产的,很多朋友买到的所谓“阳山水蜜桃”,都不够香、不够甜、不够多汁。
而且,即使你买到的真是阳山产的,也不一定是好吃的品种,阳山水蜜桃有10多个品种,但当地人只认其中的2个——“白凤”、“湖景”。
7月初,正是吃白凤的好时候,湖景要等到7月中下旬了。
今天,生活馆就找来了阳山水蜜桃核心产区的——白凤,如假包换的阳山白凤,在市面上很少能买到,汁多、味甜、香气足。
白凤的果期很短,一年顶多只能卖20来天,入手要趁早!
有很多不良商家为了让水蜜桃好看,会用色素、催熟剂来造假,把桃子弄得通体红艳艳的。
货真价实的白凤水蜜桃,果皮是偏乳白色的,稍带黄绿,只在桃尖有一小片红晕,很是喜人。
所有的果子都是等到7~8成熟采摘的,还不是很软,收到放个两三天待桃子熟透了,果肉会非常软嫩,风味犹存。
水蜜桃十分娇贵,如果等到9~10成熟,就不好运输了,送到你手里多是坏果烂果,所以选择7~8成熟采摘。
果皮轻轻一撕,就能剥掉一大片,超级过瘾,而且果皮薄得能透光。
撕掉皮,就可以大快朵颐了!
为了展示果肉的质地,小编特意用勺子挖了一勺,鲜滑软嫩的果肉,溢出满满的汁水,真是幸福感爆棚啊。
熟透的水蜜桃,捏软后用力一挤就能爆汁,徒手做一杯桃子汁不成问题,不愧有“水做的骨肉”之美誉。
这次挑选的白凤,都是树龄8~10年的果树结的果,正值果树的盛果期,果子自然一水儿的清甜多汁。
你只要吃一口这个白凤,就知道它的味道有多甜、多浓郁了,良心推荐。
不仅甜,个头还很大,每个都有5~6两重,至少半斤,拿在手里沉甸甸的很有分量。
为了让你能尽快吃到新鲜的水蜜桃,从采摘到发货不超过24小时,采用顺丰,直送到你家。
阳山“白凤”水蜜桃,现在有意思报告有售▼
顺丰包邮
规格:4个/箱(2~2.5斤)
限时特惠价:88(日常销售价:98)
现在购买可享:同款第二件5折
特惠截止至7月10日23:59
阳山水蜜桃,产自江苏省无锡市阳山镇,是中国国家地理标志产品。
这里有中酸性的火山岩土壤环境,大于3000小时的日照条件,为水蜜桃的生长创造了得天独厚的地理条件。
这里的水蜜桃种植,不打农药、不施化肥,果农们遵循自然古法,除草、松土、剪枝条,精心地照料着每一颗果树。
待桃子快成熟时,要人工给桃子一个个套袋,可以防止鸟啄和虫害。
桃子在上市前,还通过了农残、重金属的检测,用数据说话,吃得安心放心。
每一个桃子都是经过果农层层筛选的,个头不足的、有腐烂迹象的、有虫眼的……统统不要,挑出来的桃子都是个大味美的。
桃子收到后,先不要清洗(清洗后再存放桃子容易烂),吃之前再洗即可。还可以把桃子放入冰箱冷藏保存,要吃时再拿出,冰冰凉非常爽。
水蜜桃吃到最后,你会发现桃核和果肉是不分离的,俗话说就是不“离核”的桃。
假的阳山白凤,不仅果皮艳丽、果肉偏硬,果核还是可以和果肉完全分离的,味道也没那么甜,大家一定要注意哦。
阳山“白凤”水蜜桃,现在有意思报告有售
顺丰包邮
规格:4个/箱(2~2.5斤)
限时特惠价:88(日常销售价:98)
现在购买可享:同款第二件5折
特惠截止至7月10日23:59