20171230饮后记

        上上周为了凑齐五个瓶子，购入危地马拉茉莉花冰滴后没来得及细喝就誊了瓶子，紧接着又收到赠送的埃塞日晒切尔贝冰滴。都只是稍喝了喝，没抽出时间来细品。

        今天是元旦放假的第一天，晨练完毕，买菜完毕，做饭完毕，长午觉睡充足完毕，好整以暇地开始我的下午茶（COFFEE）。

        均是冰滴原液加入1.5倍的热水、置于小电炉上加热至60度、温杯后倒入饮用方式。

        先说危地马拉茉莉花。首先喝到的是危地马拉清新酸调的底子，在此之上，明显可以感觉到烟草味，不是李伯清式的叶子烟味（偷笑），而是挺绅士文雅的过滤嘴香烟味。烟味袅袅地上升，在口腔内盘旋，再加上基底的酸感，意味深长，仿佛刚与某人打过kiss……

        然后再次喝到我喜欢的埃塞日晒切尔贝。一入口，又被那饱满的香味充斥：首先是果香，浓浓的柑橘香；然后是淡淡的花香，说不出是什么花，清清浅浅地香着。花果香包裹了整个口腔，让人很满足。另外，其实埃塞咖啡的底子反而更浓重些。就是那个根子是苦的，属于咖啡的，有着悠久而神奇的家族遗传密码。

        两个半杯咖啡喝下去，矛塞顿开、浑身通泰，感觉打通了任督二脉。