秋季你不能错过的一款补血养颜汤

情如初漾|文

有一段时间没更美食了。

今天给大家安利一款补血养血,强筋壮骨的靓汤。

莲藕,含有大量淀粉,蛋白质,维生素B,维生素C,钙,铁等多种矿物质。生食可凉血散瘀,熟食可滋阴补肾,补血养血。是饮食男女们不可错过的夏秋季节的保健食品。

排骨,含有丰富蛋白,钙质,骨胶原。可强筋健骨,营养丰富。

今天要说的,就是秋季养生汤——莲藕排骨汤


好喝

食材准备:

1.排骨两根,莲藕半个,花生若干(没有也行)

2.葱,花椒,大茴,香叶,小茴香,盐,味精。

操作步骤:

1.排骨斩断成小块,冲洗干净。

2.锅中烧开水,放入排骨煮两三分钟,撇除浮沫。

3捞出排骨备用,莲藕洗净去皮切片或小块。

4.排骨和莲藕一同放入高压锅,(有花生可加入少许花生)加入适量清水,放少许花椒,两三个大茴,少许小茴香,两片香叶,加入两勺盐。煮30到40分钟。

5.打开锅盖,加入小葱,味精,少许香油即可。

划重点:莲藕不要用铁锅煮,否则会变黑。


莲藕清香软糯,排骨肉质鲜美。鲜香而不腻。营养价值不用再多说了。据说,爱喝汤的妹子都很美噢

附:花生也可替换成黄豆。排骨汤,也可以加入海带,冬瓜,都是不错的搭配。

快动手喝起来吧,补血养颜,据说爱喝汤的妹子,都很美腻噢。

你可能感兴趣的:(秋季你不能错过的一款补血养颜汤)