如果创业只是开个店,那我读这大学有何用?

创业创业,在这鼓励双创的时代,一时间,创业这条大道上熙熙攘攘,人人跃跃欲试,想要实现自己的财富梦想。大学生创业优惠政策,甚至有的大学同意大学期间休学创业,但是真的每个人都适合创业,都能创业吗?答案是否定的。正如各位大佬说的,这是一个坏的时代,这也是一个好的时代。中国的创业环境必须要经历这样一个过程,然后才能像西方国家一样拥有完善的创业机制和环境。

我也有一个创业梦想啊,小学的时候梦想是当一名科学家;中学的梦想是当一名企业家;大学的梦想是找一份普通的工作。呵呵了,越活梦想越现实,现在工作三年了。那创业的念想在内心不断骚动,干点啥好呢?没有背景没有资金没有资源,三无青年,靠着工作攒下一点积蓄作为启动资金还是捉襟见肘。

苦闷脸,找到好友Y一商量,开个店。开什么店?餐饮店。干吧,门槛太低,不是大学生都能干,这大学不是白上了吗?不干吧,这点钱好像没有其他的选择权。干。之前看到干餐饮行业的第一想到的是很累,现在轮到自己要去做了,第一想到的是选址、租金、设备、雇员、采购等等这些事情,果然是想与干是截然不同的两种思维啊。只想不做的是顾问,敢想敢干的才是行动派。我与Y商量了好久,最终决定开加盟店,有品牌优势和管理经验可以借鉴,上手快。那随后问题来了,选择什么样的加盟店呢?早就听说加盟模式坑巨多,一不小心就会赔个底朝天。为了我俩开始请教打听开加盟的店主,网上查帖子,找书看,最终梳理了一个加盟的主要步骤。

1.挑选加盟项目。

选择加盟商要看现在是否仍在上升期,像什么贡茶、coco不建议加盟了,已经不如从前。一点点品质和服务都不错,但是加盟费太贵,兄弟俩负担不起,并且上海好像现在已经不开放加盟了。赚钱的地方,总部才不舍得给加盟者赚钱呢。小公司肯定要屏蔽,他们根本没有能力进行培训和管理,并且好多小公司都是靠坑加盟费赚一波钱,就跑路了。

2.实地考察。

选择合适的加盟商之后要进行加盟咨询,了解加盟的模式、费用、如何培训等具体总部会提供哪些支持;实地考察,分别到总部和加盟店考察详情,观察店面装修、产品销售、服务、营业额等具体经营类信息,最好能与加盟店主深入沟通,听取他们的意见和建议。

3.选址。最终确定想要加盟的项目之后,要根据这个项目的特点去选址,比如这餐饮项目的受众是谁?购买频次?购买时间点?人流量的大小?所需店面的大小?一般总部会对选址进行评估。或者花钱委托总部去选址,如果总部有专门的人才的话,不然还是自己来比较好。选定之后要签订租赁合同,租期最好能覆盖你的加盟期限,减少风险和成本。另外一半都有装修免租期,这个要跟房东谈好。

4.签订加盟合同。在签订加盟合同的时候要对合同条款进行详细的解读,能争取对自己有利的情况下一定要争取,比如培训费是否可以减免,原料费是否可以缓交,给自己的资金周转提供足够的时间,还有一些霸王条款一定要看清楚,否则莫名被扣钱或取消加盟资格就麻烦了。

5.制定开业计划。制定装修方案,开业策划,设备购买,人员培训等,确保开业之前的工作都要准备妥当。

6.试营业。一般加盟店会有一个月左右的试营业,这个跟总部协商。

7.开业。试营业效果不错的话,就可以开始正式营业了。

整个跑下来之后,我们从刚开始的信心满满逐渐变成理智和现实。途中遇到了不少的问题,总结下来大概如下几个。

1.产品好,加盟费贵。超出我们的承受范围。

2.加盟费低,产品差。坚决摒弃,这种店开了不能给消费者带来价值。

3.选址工作更是举步维艰。相中的地方租金奇贵,便宜的地方没人气。

最终只能暂时搁置,慢慢积累启动资金,也不断观察好项目,了解餐饮行业的动态,毕竟现在在互联网的推动下,消费升级正在不断的扩大范围,风口还是很多的。

但是这时候我有点疑惑了,没有高科技背景,虽然在互联网行业,但是目前火的项目基本都有资本介入了,现在冲进去无疑死亡率很高。所以我只能选择这种技术含量低的创业方式吗?但是这种创业方式根本是零门槛,去个餐饮店学习一下,出来开个店,应该饿不死,那我读这大学有何用呢?并不比别人多丝毫的经验,而且资金也没人家多,逻辑思维或许有一点,但是这种接近居民生活的东西,似乎对于我来说认识还不是很深刻。之前很火的黄太吉不也面临关店潮吗?我有点怒自己不铮,想法太多,能力太低。能力撑不起自己的野心也是一件很痛苦的事情,我或许应该放下一些执念,比如赚钱,比如创业。现在应该停下来,静下心来问自己:

想要什么样的人生?未来自己想做什么?

到底想要什么?想要从事什么行业?

钱是第一位的吗?有了钱我会干什么?没有钱我会干什么?

想要知道自己真正的目标,在这里提供一个方法。

1.将自己的想法,不给自己设限的写下来,想到啥写啥;

2.然后每个去对比,删掉三个,再对比,删掉三个,最后只保留三个。

3.这三个你在思考三天,起床的时候想,睡觉的时候想,其他时候不要想。

如果三天之后在你脑海还存留一个到两个念头的话,那这就是你真心想要的东西了。剩下的时间就来针对这两个目标去着重提升,培养,投入你主要的时间和精力吧。

谨以此文献给迷茫路上的你。对了,听说有想法的人才会迷茫和焦虑哦,所以迷茫和焦虑是我们成长的助推剂。加油!

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