现在社会,离不开咖啡的人越来越多,但很少有人知道咖啡到底要怎么喝,自己能不能喝。下面我就以自己不停不停不停喝的过程中摸索出来的经验,供大家娱乐参考。
一罪:咖啡因中毒
尝过咖啡的人都知道,清咖是苦的,苦味是咖啡的精华,而这个苦味的由来便是咖啡因。
提起咖啡因我真是对他又爱又恨。
当年为了考试,拼命的熬夜,理所当然拼命的喝咖啡,那时支撑我拼命三郎的东西就是咖啡,然而拼命一年却考出了一个不太理想的成绩。虽然结果不怎么样,但对咖啡的依赖倒是与日俱增。一天不喝就会萎靡不振,昏昏沉沉,后来竟然发展到严重的偏头痛,有时竟然痛到眼睛充血的地步,还曾一度跑去做了脑CT,吃了一堆药后,发现一点用都没有。最后咖啡一喝,精气神立马变得不是一般般的好,什么头痛,昏睡通通没有。
后来明白了,我这是咖啡因中毒了,身体对它的依赖已经严重影响到精神层面。就像吸烟的离不开香烟,吸毒的离不开毒品一样,我是离不开咖啡了。
二罪:皮肤变黑
我查过很多资料,大部分学者都认为喝咖啡不会使皮肤变黑,其实我也想说咖啡本身并不能使皮肤变黑,但如果咖啡造成我们紊乱的睡眠习惯,那把我们变黑就是so easy。
先来了解一下皮肤黑是什么原因
酪氨酸脢 →氧化成多醣→代谢过程生成黑色素
这种代谢过程中产生的黑色素越积越多,皮肤自然而然就变黑了。
咖啡的成分本身并不会使我们皮肤变黑,但偏偏我就是变黑了。
本身我的皮肤是很白的,基本上不需要使用任何增白产品,但自从喝咖啡多年后,突然发现自己变黑了。重新审视一下自己的作息,找到原因了。
因为工作生活的需要,我几乎每天喝咖啡,长期熬夜的生活让自己新陈代谢变得紊乱,皮肤变得越来越暗淡,黑眼圈加重。当然如果说这个皮肤变黑的罪责给到咖啡,相信所有的人都要替咖啡打抱不平,我也明白,皮肤的变黑不能责怪咖啡,但谁让他让我亢奋到作息紊乱了呢。
三罪:腹泻
这个大家一定没想到,咖啡竟然还有这种神奇的功效吧。
人体内有一种酶,专门是负责把咖啡里的物质转换为身体所能吸收的物质,但有的人偏偏缺少这个东西,比如我,所以咖啡下肚后,无法吸收,便出现了腹泻现象。
不过,对于便秘的人而言,咖啡可是绝好的东西,一般而言,1粒咖啡豆含有1.3%的咖啡因,胃肠道吸收了咖啡因后便会在其作用下促进消化液的分泌,增强肠蠕动,提高新陈代谢的功能,使肠容物能够尽快通过胃肠的瓶颈而不会在肠道内形成宿便,从而达到了排毒的功效。可惜不适用我。哎!
四罪:心率变快
这个我也没有想到,以前怀孕的时候,每次测试心跳都很正常,但最近公司体检时却发现心率不齐,我想了半天也没能想出为什么,最后在停喝咖啡一个月后恢复了正常。
查阅资料才知道,每天大量喝咖啡,患心肌梗塞的危害性增加到70%,而且喝的越多,危险性越高。因为超量的咖啡因含量,很容易诱发心率不齐,增加心脏的负担,严重的会导致猝死。
当初我因为自身的原因,体检前一段时间几乎每天都要喝2杯以上的咖啡,那时也有过同一频率走路,走着走着就觉得心跳加快,看来这些都是咖啡过量造成的了。
五罪:钙质流失
对这一说,有的人认为是真的,有的人认为是假的,说实话,我也不确定到底是怎么样,但我身边一朋友,喝咖啡多年,某日,摔了一跤,摔成骨折,做了CT后,发现她的骨头脆弱的像个老太太,当时她就问医生,为什么她的骨质疏松的这么厉害,医生问了她的饮食后,直接说了一句,以后别喝咖啡了。连医生都这么说了,我想总归或多或少有点影响。
医生告诉她,过量的咖啡因会阻碍人体对矿物质的吸收,特别是钙,因为它与人体中的游离钙结合,经尿液排出,而游离钙的减少,导致人体结合钙的分解,从而引发骨质疏松。尤其不能一边进餐一边喝咖啡,而我这个朋友这几年几乎每天都是一边喝咖啡一边吃东西,难怪她的骨头那么脆弱呢。
常喝咖啡的人,建议一定要每日喝一杯牛奶,补充流失的钙质,还有千万别一边喝咖啡一边吃东西,这会严重影响食物中矿物质的吸收。
六罪:胎儿畸形或流产
这个大家都知道,孕妇是不能喝咖啡的。
孕妇摄入咖啡因,哪怕只是一点点也会增大胎儿患唇裂或鄂唇的机率,因为咖啡因里面的反式脂肪酸会直接通过胎盘影响到胎儿,从而影响到子宫内胎儿的正常生长发育。在这我也就不多说了,相信孕妇为了胎儿的健康在孕期是不会选择喝咖啡的。
七罪:血压上升
这个大家也比较清楚,哪怕一杯咖啡因剂量也能影响到血压,尤其是在压力状态之下表现的更为明显,如果这时再加上情绪紧张,那么危险系数就是double了。如果你本身有高血压的话,大量的咖啡会导致血管破裂,严重的会引起脑出血。所以建议有高血压病史的人不要喝咖啡。
还有很多喝咖啡的方法:譬如不要空腹喝,不要一边吃饭一边喝等等。
物无美恶,过则为灾,正确食用,趋利避害。
愿爱喝咖啡的人能够健康饮用。