https://www.postgresql.org/docs/current/static/sql-copy.html
一、Copy的基本语法
Copy的作用是复制数据在数据表和文件之间。
Copy在PostgreSql中的语法是(来自文档):
1、 将文件中的数据复制到表中：
COPY table_name [ ( column_name [, ...] ) ]
FROM { 'filename' | PROGRAM 'command' | STDIN }
[ [ WITH ] ( option [, ...] ) ]
2、将表中的数据复制到文件中：
COPY { table_name [ ( column_name [, ...] )] | ( query ) }
TO{ 'filename' | PROGRAM 'command' | STDOUT }
[[ WITH ] ( option [, ...] ) ]
其中option的设置的参数如下：
FORMAT format_name
OIDS [ boolean ]
FREEZE [ boolean ]
DELIMITER 'delimiter_character'
NULL 'null_string'
HEADER [ boolean ]
QUOTE 'quote_character'
ESCAPE 'escape_character'
FORCE_QUOTE { ( column_name [, ...] ) | * }
FORCE_NOT_NULL ( column_name [, ...] )
ENCODING 'encoding_name'
二、Copy的参数解释和示例
FORMAT：指复制到文件的文件类型,如：CSV,TEXT。
OIDS ：指复制到文件时带上oid，但是当某个表没有oid时就会出错。
FREEZE ：冻结数据，然后执行VACUUM FREEZE。
DELIMITER：指在导出文件时的分隔符指定需要用单引号。在TEXT时默认为tab，CSV文件默认是逗号。不支持binary文件格式。
HEADER：指在复制到文件时带上表字段名称。
NULL：指定null值，默认为\N。
ENCODING：指定文件的编码，如果没有指定就默认使用客户端的字符集。
STDIN：指的是客户端程序的输入流。
STDOUT：指向是客户端的输出流。
在执行COPY FROM时table_name就需要实际存在的表，其中字段是可以自选的，如：
1. COPYemp(ename) FROM “E://emp.txt”
需要注意的是字段类型要匹配并且文件也只要一个字段的值。
2. COPYemp FROM “E://emp.txt”
文件中需要包含emp表中的字段的值，或tab，或‘，’等分割开的数据
在执行COPY TO时的一些注意，解释和示例：
1. COPYemp TO STDOUT (DELIMITER ‘|’)
指的是输出在客户端并且以‘|’为分隔符
2. COPY (select* from emp) TO ‘E://emp.csv’ (FORMAT ‘CSV’,DELIMITER ‘|’,HEADER true,NULL ‘’’’’’)
Table_name是可以为动态视图的，并且在后面的括号中参数可以包含多个，多个参数以逗号分隔开。HERDER的值可以使true，false，1,0，on，off，需要注意的是HERDER参数只有在FORMAT为CSV时生效。
3. COPY empTO PROGRAM ‘zip > E://emp.zip’
参数PROGRAM指的是使用操作系统内部的程序对输出文件进行加工，上面的作用是将emp导出并且压缩。
COPY操作其不仅仅在命令行中可以执行，在IDE的工具中也可以执行如其自带的pgadmin3。