是个汉堡和薯条控,就不要错过这家店

在上海图书馆正门对面隐藏了一家据说有全上海最好吃的汉堡和薯条,小编这次一路寻过去,终于找到了,就是这家低调的CU 2+ confidential。真的是最好吃的吗?吃了才知道!


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小编中午到店门口,紧闭的大门,店内昏暗的环境,简约又不失设计感的招牌,还以为是一家还没开门的酒吧,稍不留神就会错过。

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店内的环境比较昏暗,主要靠玻璃天顶和大门照进来的自然光。从顶上悬挂下来的木条,错落有致。

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比较特别的是,用废弃的牛仔裤包裹的桌椅和用牛仔布拼贴的墙面。不过,这里的桌椅只中看,不够实用,小编转了一圈想找一个舒适的位置坐下来吃,发现,不是这种高脚椅,就是两个浮夸的沙发配一张低矮的小方桌,感觉吃完汉堡,脖子的颈椎病都要犯了。

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墙上的两幅手绘漫画,是两个老板的创业故事,两个老板都是法国人,楼上是他们最早开的「古铜」泰国餐厅,隔壁是他们的T for Thai,三家店是连在一起的。

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这家算是汉堡专门店的,据说有最好吃的汉堡和薯条,小编免不了俗,吃了这里点击率最高的一款汉堡和薯条。汉堡被装在这样一个小盒子里,买汉堡加18元就送黑菌薯条和饮料

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汉堡+18元送黑菌薯条和软饮一杯

打开盒子,展开来就是一个盘子的样子,厨师已经帮我把汉堡切成两半啦,切成几份可以自己要求的。

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汉堡 88元/份

汉堡里的牛肉饼可以选择5分熟和7分熟。牛肉饼很厚一块儿,汁水充裕。他们家的汉堡是法国厨师做的,牛肉饼讲求原汁原味,主要靠夹在里面的芝士、洋葱和酱汁提味,但又不会盖住牛肉饼的风味,吃多了也不会腻。

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小编细细品味这堪称魔都最好吃的汉堡,其实有点不符合中国人的口味,没有根据当地人的口味进行改良,你肯定不会觉得这个是最好吃的汉堡。但是人家有证啊,好不好!

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可以跟拉亚汉堡(这家店也是汉堡狂热者的最爱,地址:中山西路2006号)比一下,拉亚汉堡的特色就是,点一份汉堡你会发现色拉薯条各种小食堆在一边,牛肉的味道更浓郁,但是牛肉饼没有这家店的牛肉饼那么厚实。这家店就很专一地做着汉堡。

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黑菌薯条 28元/份

再来尝尝这款黑菌薯条,在烹炸的时候就加入黑松露调味,让薯条的味道更加丰富,搭配蛋黄酱更是别有风味,这家的薯条确实是性价比最高的好吃的薯条了呢,因为小编不会告诉你上海还有一家售价100元一包的白松露薯条,也被冠名最好吃。

小编吃完才发现,周一去他们家吃一个汉堡+一份薯条+一杯鸡尾酒只要88软妹币。嗯,下次一定要周一去吃!

必点

汉堡 黑菌薯条

地址

上海市徐汇区淮海中路1502号

人均:99元

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